Тартар из говядины с черешней
Несложный рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 166 кКалл.
Рецепт тартара из говядины с черешней
Ингредиенты
- говядина филе - 200 гр
- оливковое масло - 30 мл
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- соус Табаско - по вкусу
- бальзамический уксус 8 гр
- черешня - 8 шт.
- сыр Филадельфия - 20 гр
- хлеб - 8 тонких ломтиков
- бальзамический крем - для украшения
- печенье OREO- для украшения
- салат фризе - для украшения
Как приготовить
Промойте филе говядины под проточной водой и обсушите полотенцем.
Мелко порубите мясо и добавьте оливковое масло, соль, перец, соус Табаско и бальзамический уксус, перемешайте до однородной консистенции
Ломти хлеба положите на противень, добавьте соль по вкусу и уберите в духовку при температуре 180 градусов на 5 минут.
Разделите мясную массу на 2 порции и выложите на тарелку.
Для одной порции тартара используйте 4 ягоды черешни, разрежьте их пополам и достаньте косточки. В углубления от косточек выложите сыр Филадельфия и украсьте ягодами тартар.
Печенье OREO порубите в мелкую крошку и посыпьте вокруг тартара.
Добавьте пару капель бальзамического крема и украсьте салатом фризе.
Подавайте тартар из говядины с черешней вместе с хлебными чипсами. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тартар из говядины с оливковым тапенадом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт тартара из говядины с черешней!!!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Как же хочется тартара из говядины с черешней!!!
Ресторан, это просто волшебный рецепт тартара из говядины с черешней!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении тартара из говядины с каперсами и помидорами. За идеи и мысли и ваши советы.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Прикольный рецепт
Приготовила тартар из говядины с черешней!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Делала тартар из говядины с черешней на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Обязательно сделаю тартар из говядины с черешней!!!