Рисовый суп

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 231 кКалл.

Рецепт рисового супа
Фото готового рецепта рисового супа

Рецепт рисового супа

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  231 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

Состав на 3-х лую кастрюлю:

  • 200-300 г говядины
  • ~1 стак. риса
  • 1 луковица
  • 1 морковка
  • перец горошком
  • лавровый лист
  • зелень.

Как приготовить

Нарубить мясо на небольшие кусочки, залить водой и поставить варить.

Когда закипит, добавить промытый в теплой воде рис и продолжать варить на маленьком огне.

Пожарить на подсолнечном масле натертую на крупной терке морковь и мелко нарезанный лук. Или в диетическом варианте - положить крупно нарезанную морковь сразу в суп без предварительно обжаривания.

Когда рис размягчится, суп посолить, добавить зажарку, лавровый лист, перец, по желанию любимые специи и еще немного поварить.

Подавать рисовый суп с зеленью.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить молочный рисовый суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

21 отзыв о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Гвоздева Аня
Гвоздева Аня

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

inga
inga

Рая, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

itedong
itedong

Фантастика!!!
Спасибо огромное за суп!

Людмила Видовская
Людмила Видовская

Огромное спасибо!

alisa83
alisa83

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать супчик, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Олеся Милютина
Олеся Милютина

Рая!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Албузова Валентина
Албузова Валентина

Рецептик супер!!:)

oghickot1982
oghickot1982

Уже сделала. Все получилось! Берусь за молочный рисовый суп с курагой.

Рудопысова Катарина
Рудопысова Катарина

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Петушкова Ксюха
Петушкова Ксюха

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Алиса Чиркина
Алиса Чиркина

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

stovba_78
stovba_78

Мама сделала суп!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

gillingi
gillingi

Спасибо тебе, Рая, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

lyuba87
lyuba87

Спасибо!!!
супчик СУПЕР!!!

tanya93
tanya93

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили суп.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Петрушкина Яся
Петрушкина Яся

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Фаленкова Надя
Фаленкова Надя

Очень вкусно и главное просто.
супчик получается ням-ням.

Ксюня Тетушкина
Ксюня Тетушкина

Супчик просто вкусняшка!!!

Вика Морковкина
Вика Морковкина

Нежно и оригинально!
спасибо, Рая!

tonya94
tonya94

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Рая, ваш рецепт супа самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Татьяна Югова
Татьяна Югова

Очень понравился состав супчика, все отлично должно сочетаться!