Шонькин суп из латука

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 5 ч 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 126 кКалл.

Рецепт шонькина суп из латука
Фото готового рецепта шонькина суп из латука

Рецепт шонькина суп из латука

  • Общее время:  5 ч 40 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  126 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • морковь - 200 г
  • цукини - 100 г
  • курица - 500 г
  • вода - 1 л
  • масло сливочное - 20 г
  • оливковое масло - 3 ст.л.

Как приготовить

В тарелку сначала положить кусочки курицы, затем налить суп. Добавить сметану или майонез.

В другой кастрюле разогреть оливковое масло. Добавить крупно нарезанный лук-латук, морковь, сельдерей, цукини, грибы. Добавить смесь из специй (тех, что вам нравятся), посолить и поперчить. Тушить на среднем огне 5 минут. Бульоном залить овощи. Убавить огонь и варить с приоткрытой крышкой 10 минут.

Две куриные грудки залить водой, посолить, поперчить и поставить на средний огонь. Варить до готовности. Курицу вынуть из бульона и разрезать на крупные кусочки. На сковороде растопить сливочное масло, выложить и слегка обжарить кусочки курицы.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельный суп с луком-пореем и зеленым горошком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

17 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
waniroro
waniroro

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

ederite
ederite

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Добрякова Христина
Добрякова Христина

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

yasha
yasha

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится realcooks.ru/supy/kabachkovy-sup-s-belym-vinom.

katarina81
katarina81

Estont, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

barabasheva_74
barabasheva_74

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

anotherpages
anotherpages

Вкусняша, вкусняша!!!

nered1985
nered1985

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

telpee2003
telpee2003

Замечательный рецепт, суп получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

intoungis
intoungis

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик супа!

olya86
olya86

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

soupis
soupis

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

ulomoupo
ulomoupo

Сделали, но еще не пробовали!!

dorofeeva_85
dorofeeva_85

Я хочу приготовить суп на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

samarkina_78
samarkina_78

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

nered
nered

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

vidovskaya_85
vidovskaya_85

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!