Суп-пюре с креветками и картофелем
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 125 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: обед.
Нежнейший и очень вкусный суп, попробовала я его в одном из кафе и приготовила дома, очень рада, что обзавелась этим рецептом! Возможно вам будет интересен рецепт картофельного супа-пюре, напишите, что думаете.
Рецепт супа-пюре с креветками и картофелем
Ингредиенты
- креветки 400 г
- картошка 6 шт.
- морковка 1 шт.
- сливки 500 г
- лук зеленый 0.5 пуч
- крутоны по вкусу
- вода 2 л
- соль по вкусу
- мускатный орех молотый по вкусу
Как приготовить
Картошку чистим и режем кубиком
Морковку чистим и режем четвертинками
Заливаем овощи 2-мя литрами холодной воды и варим до готовности (воду оставляем)
Креветки варим и чистим
Заливаем овощи и креветки сливками, добавляем воду из под картофеля (до консистенции пюре), солим, добавляем мускатный орех, доводим до кипения, выключаем.
Режем помытый и обсушенный зеленый лук.
Подаем, посыпав зеленым луком, отдельно можно подать крутоны. Приятного Вам аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-пюре из опят. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Есть новый рецепт супа-пюре из свеклы.
А что вы нашли в супе-пюре с креветками и картофелем??? Мне, например, не очень понравилось:(
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик супа-пюре с креветками и картофелем больше стало.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
АААААА как вкусно глядя на суп-пюре с креветками и картофелем слюнки потекли ручьем!!:D
Как красиво!
Ой...как вкусно!!! Обожаю суп-пюре с креветками и картофелем!!!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Это мой самый любимый рецепт супа-пюре с креветками и картофелем, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))