Похлебка с креветками
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 113 кКалл.
Достаточно простой рецепт довольно сытного блюда, требующего минимум ингридиетов. Возможно вам будет интересен рецепт чечевичной похлебки, напишите, что думаете.
Рецепт похлебки с креветками
Ингредиенты
- бульон - 2 л
- рисовая лапша - 300 г
- базилик - по вкусу
Как приготовить
Креветки сварить (2-3 мин в подсоленой воде), очистить.
Сварить рисовую лапшу. Откинуть на дуршлаг. (!) Можно одновременно варить в двух кастрюлях лапшу и креветки, чтобы процесс приготовления блюда протекал быстрее. Нужно чтобы ингридиенты не остыли.
В глубокие тарелки для супа выложить горячую лапшу и готовые креветки. (!) Можно немножно перемешать, но необязательно.
Содержимое тарелок залить горячим куриным бульоном и посыпать сверху рубленной зеленью. Подавать горячим. Так же блюдо можно оформить на японский или китайский манер т. к. его достаточно удобно есть палочками. (!) Для приготовления куринного бульона достаточно сварить например небольшой кусок филе грудинки, который можно будет использовать в какой-нибудь салат, а бульон - в похлебку. (!) По желанию можно добавить много разной зелени, но, например, я не люблю слишком много зелени в блюдах. Это блюдо прекрасно сочетается с синим базиликом, поэтому именно его можно положить и побольше.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховую похлебку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
УРА!!! Свершилось!
Я сделала похлебку с креветками!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Спасибо, Поречная, за помощь!
Мой муж очень любит похлебку с креветками.
Для разнообразия часто готовлю похлебку рикур, получается вкусно и быстро.
Буду к вам заходить чаще.
Поречная!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Изумительно вкусно…
Кульно
Вот сейчас по Вашему рецепту, Поречная, делаю это чудо чудное;)
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Попробовала приготовить похлебку с креветками.
Супер!!!
Спасибо Поречная!
Вы профи!
Это какой-то шедевр!!!
Поречная, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик похлебки с креветками!
Попробую приготовить похлебку с креветками.
Поречная,:) очень аппетитное фото похлебки с креветками