Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 232 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, фуршет.
Если праздничный стол хочется дополнить чем-нибудь изысканным, вкусным и не очень сложным, тогда возьмите на заметку рецепт приготовления канапе из скумбрии в нескольких отличных вариантах. Возможно вам будет интересен рецепт канапе с помидорами, напишите, что думаете.
Рыбу можно подать к столу в сотне различных блюд, к тому же, она прекрасно подходит для закусок. В этом рецепте собраны идеи, как приготовить канапе из скумбрии просто и очень красиво.
1. Один из самых простых вариантов - это подача небольшого кусочка рыбки на ломтике ржаного хлеба, который при желании можно слегка подсушить в духовке или на сковороде. Дополнить такие канапе из скумбрии в домашних условиях можно взбитым сливочным маслом с зеленью и кусочком огурчика или сладкого перца. Масло при желании можно заменить сливочным сыром.
2. Еще одна идея, как сделать канапе из скумбрии слегка похожа на предыдущую, однако вместо хлеба тут используются кукурузные чипсы. Чтобы чипсы оставались хрустящими, на них можно положить немного зелени (листик базилика, например), а сверху - рыбку. Такая закуска будет отлично смотреться на праздничном столе, благодаря треугольной форме, а дополнить ее можно яркими кусочками перца или половинкой перепелиного яйца.
3. Небольшие закусочные канапе можно сделать из скумбрии и маринованного лука. Луковицу предварительно необходимо нарезать тонкими кольцами и отправить в маринад с уксусом, солью, сахаром и небольшим количеством воды. Такие канапе можно сделать на пикник.
4. Рыбку можно использовать не только копченую или соленую, но и консервированную. На ломтик свежего или подсушенного хлеба выложить небольшое количество вареного яйца (колечком или предварительно размяв его вилкой). Сверху немного скумбрии и свежей зелени.
5. На праздничном столе оригинально будет смотреться и такой вариант. На кусочек хлеба выложить кружочек отварного яйца, огурчика и ломтик рыбки. Дополнить такие канапе из скумбрии в домашних условиях можно половинкой помидора черри и креветкой или раковой шейком. Такие канапе подавать на шпажках или шашлычных палочках.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить канапе улитки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Ваймерт, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с канапе из скумбрии!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю канапе из скумбрии в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
А я готовлю по этому рецепту канапе с огурцом.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Вчера приготовила канапе из скумбрии!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Ваймерт, ты сама их придумала рецепт канапе из скумбрии?
Какой замечательный рецепт канапе из скумбрии - яркий, красочный и аппетитный!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо!
Очень замечательный рецепт канапе из скумбрии.
Рецептик канапе из скумбрии прямо специально для меня.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!