Канапе из скумбрии

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 232 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, фуршет.

Рецепт канапе из скумбрии
Фото готового рецепта канапе из скумбрии

Если праздничный стол хочется дополнить чем-нибудь изысканным, вкусным и не очень сложным, тогда возьмите на заметку рецепт приготовления канапе из скумбрии в нескольких отличных вариантах. Возможно вам будет интересен рецепт канапе с помидорами, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт канапе из скумбрии

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  232 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На праздничный стол, Фуршет

Рыбу можно подать к столу в сотне различных блюд, к тому же, она прекрасно подходит для закусок. В этом рецепте собраны идеи, как приготовить канапе из скумбрии просто и очень красиво.

Ингредиенты

  • Скумбрия — По вкусу
  • Хлеб — По вкусу

Как приготовить

1. Один из самых простых вариантов - это подача небольшого кусочка рыбки на ломтике ржаного хлеба, который при желании можно слегка подсушить в духовке или на сковороде. Дополнить такие канапе из скумбрии в домашних условиях можно взбитым сливочным маслом с зеленью и кусочком огурчика или сладкого перца. Масло при желании можно заменить сливочным сыром.

2. Еще одна идея, как сделать канапе из скумбрии слегка похожа на предыдущую, однако вместо хлеба тут используются кукурузные чипсы. Чтобы чипсы оставались хрустящими, на них можно положить немного зелени (листик базилика, например), а сверху - рыбку. Такая закуска будет отлично смотреться на праздничном столе, благодаря треугольной форме, а дополнить ее можно яркими кусочками перца или половинкой перепелиного яйца.

Рецепт канапе из скумбрии

3. Небольшие закусочные канапе можно сделать из скумбрии и маринованного лука. Луковицу предварительно необходимо нарезать тонкими кольцами и отправить в маринад с уксусом, солью, сахаром и небольшим количеством воды. Такие канапе можно сделать на пикник.

Рецепт канапе из скумбрии

4. Рыбку можно использовать не только копченую или соленую, но и консервированную. На ломтик свежего или подсушенного хлеба выложить небольшое количество вареного яйца (колечком или предварительно размяв его вилкой). Сверху немного скумбрии и свежей зелени.

Рецепт канапе из скумбрии

5. На праздничном столе оригинально будет смотреться и такой вариант. На кусочек хлеба выложить кружочек отварного яйца, огурчика и ломтик рыбки. Дополнить такие канапе из скумбрии в домашних условиях можно половинкой помидора черри и креветкой или раковой шейком. Такие канапе подавать на шпажках или шашлычных палочках.

Рецепт канапе из скумбрии

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить канапе улитки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
yasya93
yasya93

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

alisa83
alisa83

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

anastasiya97
anastasiya97

Ваймерт, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Дана Жилкина
Дана Жилкина

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с канапе из скумбрии!

annayaki
annayaki

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю канапе из скумбрии в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Зина Белогубова
Зина Белогубова

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Владимирович Каролина
Владимирович Каролина

А я готовлю по этому рецепту канапе с огурцом.

dana96
dana96

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Дария Плющенко
Дария Плющенко

Вчера приготовила канапе из скумбрии!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

ritha
ritha

Очень, очень, очень вкусно!!!

polina93
polina93

Спасибо за рецепт!

Валя Шапошник
Валя Шапошник

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Снежанна Костицына
Снежанна Костицына

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

leiman_73
leiman_73

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Дерябин Лиза
Дерябин Лиза

Ваймерт, ты сама их придумала рецепт канапе из скумбрии?

Викторенкова Ксюха
Викторенкова Ксюха

Какой замечательный рецепт канапе из скумбрии - яркий, красочный и аппетитный!

isurande1981
isurande1981

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

erise
erise

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

rabtsevich_95
rabtsevich_95

Спасибо!
Очень замечательный рецепт канапе из скумбрии.

entengero
entengero

Рецептик канапе из скумбрии прямо специально для меня.

nered
nered

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..