Канапе из языка, редиса и маринованных огурцов

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 178 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, фуршет.

Рецепт канапе из языка, редиса и маринованных огурцов
Фото готового рецепта канапе из языка, редиса и маринованных огурцов

Вариантов холодных закусок в кулинарной копилке просто не может быть много, согласны? Всегда хочется чего-то новенького, интересного, способного удивить близких и гостей. Именно таким рецептом делюсь. Возможно вам будет интересен рецепт канапе с помидорами, напишите, что думаете.

Рецепт канапе из языка, редиса и маринованных огурцов

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  178 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На праздничный стол, Фуршет

Перед вами классная идея, как приготовить канапе из языка, редиса и маринованных огурцов. Закуска яркая, аппетитная и довольно необычная. Чтобы придать отварному языку более насыщенный и пикантный вкус, я советую его замариновать ненадолго. В данном случае используется соевый соус, но вы можете взять горчицу, например, аджику или любой другой любимый маринад. Канапе наверняка вызовут восторг у всех, кому доведется их попробовать.

Ингредиенты

  • Отварной язык — 2 шт. (свиной)
  • Маринованный огурчик — 1-2 шт.
  • Редис — 4-5 шт.
  • Соевый соус — 1-1.5 ст.л.
  • Перец и специи — По вкусу
  • Майонез и зелень — По вкусу

Как приготовить

1. Вот наш набор ингредиентов. Язык, конечно же, нужно отварить заранее и хорошо охладить.

2. Нарежьте язык тонкими пластинками.

Рецепт канапе из языка, редиса и маринованных огурцов

3. Выложите в глубокую мисочку, куда добавьте соевый соус, перец и (при желании) другие специи по вкусу. Оставьте минут на 10-15 в маринаде.

Рецепт канапе из языка, редиса и маринованных огурцов

4. Тем временем вот такими тонкими ломтиками нарежьте огурчик.

Рецепт канапе из языка, редиса и маринованных огурцов

5. Вымойте, обсушите и нарежьте редис.

Рецепт канапе из языка, редиса и маринованных огурцов

6. А дальше останется только отправить все ингредиенты на шпажку, дополнить капелькой майонеза (по желанию) и зеленью. Приятного аппетита!

Рецепт канапе из языка, редиса и маринованных огурцов

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить канапе улитки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

16 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Олеся Милютина
Олеся Милютина

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я канапе из языка, редиса и маринованных огурцов не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Бутузова Нина
Бутузова Нина

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Лирнык Маня
Лирнык Маня

Замечательный способ приготовления канапе с огурцом. Мне так нравится!

ummirtit
ummirtit

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

idrasit
idrasit

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А канапе из языка, редиса и маринованных огурцов обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Владимирович Каролина
Владимирович Каролина

Ой, skrebtsova_81.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

filipovich_84
filipovich_84

Не рецепт, а песня!!!

ideato
ideato

Приготовила канапе из языка, редиса и маринованных огурцов на ДР Любимого.
Всем понравилось!

anted1980
anted1980

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, канапе из языка, редиса и маринованных огурцов сказка!

365dnei
365dnei

Канапе из языка, редиса и маринованных огурцов готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
канапе из языка, редиса и маринованных огурцов у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Евгения Бузань
Евгения Бузань

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Зинка Невертович
Зинка Невертович

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

otrisan
otrisan

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик канапе из языка, редиса и маринованных огурцов.
skrebtsova_81, спасибо!!!

urorour1987
urorour1987

Думаю, очень вкусно.

asya
asya

Skrebtsova_81, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
канапе из языка, редиса и маринованных огурцов — вкуснятина!

novgorodtseva_85
novgorodtseva_85

Спасибо, замечательный рецептик, канапе из языка, редиса и маринованных огурцов класс!