картофель сырой 1 кг • свинина бескостная 250 г • лук репчатый 3 шт. • яйцо куриное сырое 1 шт. • мука белая высшего сорта 2 ч.л. • сметана 3 ст.л. • соль по вкусу • перец чёрный по вкусу • масло растительное 2 ст.л. • сало с мясом 20 г
1 кг картофеля • пол-кочана капусты (около 400 г) • 5-6 ст.л. муки • 1 яйцо • 1 ст.л. томатной пасты • 1 лавровый лист • соль, перец и специи по вкусу