Филе запеченное

Простой рецепт белорусской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 214 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, на природу, пикник, семейный праздник. И все это мы будем выпекать~0~жарить.

Рецепт филе запеченного
Фото готового рецепта филе запеченного

Продолжаю тему Гость на пороге Возможно вам будет интересен рецепт буррито с филе, напишите, что думаете.

Рецепт филе запеченного

  • Общее время:  1 ч 30 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  214 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Белорусская
  • Способ приготовления:  Выпекать~0~Жарить
  • Повод:  Обед, Ужин, На природу, пикник, Семейный праздник

Ингредиенты

  • филе свиное 600 г
  • оливковое масло 50 мл
  • белое вино 50 г
  • лавровый лист 3 шт.
  • смесь 5 перцев 1 ч.л.
  • паприка сладкая 1 ч.л.
  • чили по вкусу
  • хмели-сунели 1 ч.л.
  • чеснок 3 зуб
  • соль крупная по вкусу

Как приготовить

Моем и суши филе

Готовим маринад из смеси специй, оливкового масла и вина.

Рецепт филе запеченного

В маринад добавляем филе, так чтобы было полностью покрыто мясо.

Рецепт филе запеченного

Через 30 минут добавляем выдавленный прессом чеснок, еще маринуем 20 минут

Рецепт филе запеченного

Обжариваем с двух сторон по пару минут, как говорят повара зашиваем мясо. Заворачиваем в фольгу и на 30 минут в теплую духовку, добавляем температуру до 200 градусов

Рецепт филе запеченного

Готовое, горячее филе разрезать на порции.

Рецепт филе запеченного

Приятного аппетита!!=)

Рецепт филе запеченного

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеченное бедро индейки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт филе запеченного

15 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
mila
mila

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

chugrova_79
chugrova_79

Спасибо, Ладёнкова!
Ваш рецепт филе запеченного всё-таки самый лучший из всех!

Бриллиантовна Катя
Бриллиантовна Катя

Ладёнкова, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
филе запеченное просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

kolyasnikova_98
kolyasnikova_98

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала филе запеченное.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Аня Афонина
Аня Афонина

Ладёнкова, филе запеченное - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

erond
erond

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте яблока, запеченного с виски и корицей realcooks.ru/napitki/kokteili-s-viski/yabloko-zapechennoe-s-viski-i-koritsei.

tata84
tata84

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Эля Храмов
Эля Храмов

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

esuinotri1978
esuinotri1978

Филе запеченное готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
филе запеченное у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

marianna92
marianna92

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

yelvina
yelvina

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Ира Морковкина
Ира Морковкина

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

litvishkova_71
litvishkova_71

Никогда не делала, попробую обязательно!

tasya76
tasya76

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Елизавета Елина
Елизавета Елина

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!