Картофельные зразы
Простой рецепт белорусской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 158 кКалл.
Рецепт картофельных зраз
Ингредиенты
- Картофель 300 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука пшеничная высшего сорта 100 г
- Лук зеленый по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Мука пшеничная 1 сорта для панировки
Как приготовить
Отварной картофель натереть на мелкой терке.
Добавить муку, соль, перец и 1 яйцо.
Перемешать до соединения.
Разделить на 4 части.
Отварное яйцо порубить (2 шт), лук зеленый измельчить.
На каждую лепешку кладем начинку, защипаем края. Затем панируем зразы в муке и обжариваем с двух сторон до готовности на масле.
Рецепт "Картофельные зразы" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельные зразы с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные картофельные зразы! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Доброго!
Сегодня приготовила картофельные зразы по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Да картофельные зразы…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать картофельные зразы постоянно.
В выходные сделала картофельные зразы с грибами, запеченные в духовке с луковым соусом без муки realcooks.ru/goryachee/zrazy/kartofelnye-zrazy-s-gribami-zapechennye-v-dukhovke-s-lukovym-sousom-bez-muki по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Спасибо большое за рецепт картофельных зраз, Ольга.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо Ольга…)
картофельные зразы только начала готовить:)
Делаю картофельные зразы уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Ольга громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит картофельные зразы, оценили.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела картофельные зразы, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
А я готовлю картофельные зразы в первый раз.
Опачки!
Теперь братик обрадуется картофельным зразам!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт картофельных зраз разочаровал.
Никому не понравилось(
Просто божественный вкус!