Азу в мультиварке

Простой рецепт татарской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 104 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт азу в мультиварке
Фото готового рецепта азу в мультиварке

Готовим азу в мультиварке - традиционное татарское блюдо. Мультиварка отлично подходит для приготовления азу - попробуйте, простота приготовления и отличный результат не оставят вас равнодушными. Возможно вам будет интересен рецепт ухи в мультиварке, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт азу в мультиварке

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  104 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Татарская
  • Повод:  На обед, На ужин

Азу - одно из самых любимых блюд в нашей семье. Раньше мы его готовили от случая к случаю, но теперь готовим едва ли не каждую неделю. Причина тому - мультиварка. Этот чудо-агрегат настолько упрощает процесс приготовления азу, что готовить это блюдо - одно удовольствие. А по вкусу, на мой взгляд, получается даже лучше, чем если готовить обычным способом. Итак, рецепт азу в мультиварке - вашему вниманию! ;)

Ингредиенты

  • Куриное филе — 1 кг
  • Морковь — 2 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Соленый огурец — 4 шт.
  • Растительное масло — 50 г
  • Томатная паста — 20 г
  • Картофель — 1 кг
  • Соль — 1 По вкусу
  • Перец — 1 По вкусу

Как приготовить

Итак, если вы хотите научиться готовить азу, то воспользуйтесь этим простым рецептом: 1. Лук чистим, моем, нарезаем полукольцами.

2. Морковь чистим, моем, нарезаем тонкой соломкой. Включаем мультиварку, режим "Выпечка", время 30 минут. Прогреваем масло. Выкладываем туда лук и морковь, хорошо обжариваем.

Рецепт азу в мультиварке

3. Мясо нарезаем небольшими порционными кусками, выкладываем к луку и моркови, все обжариваем.

Рецепт азу в мультиварке

4. Огурцы нарезаем полукольцами или соломкой, зависит от того, как вам больше нравится. Выкладываем их к мясу.

Рецепт азу в мультиварке

5. Мясо и овощи обжариваем, переодически все помешивая. Пока мясо готовится - чистим картофель, моем его и нарезаем кубиками. После чего добавляем его к мясу.

Рецепт азу в мультиварке

6. После того, как картофель обжарился, наливаем 1 стакан воды, добавляем томатную пасту, соль, перец, специи. После чего переключаем режим на мультиварке "Суп", время 50 минут. Закрываем крышкой. После сигнала оставляем блюдо потомиться еще 10-15 минут.

Рецепт азу в мультиварке

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить щи в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

19 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Бутузова Нина
Бутузова Нина

Povarioshka, получилось зашибись!

uryanskaya_77
uryanskaya_77

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

mirvoda_73
mirvoda_73

Приготовила азу в мультиварке!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Марианна Кобрянова
Марианна Кобрянова

Девочки, увлеклась щами с говядиной в мультиварке. Готовлю каждые выходные.

rutse1971
rutse1971

Яхууу)))наконец то закончила азу в мультиварке!
Спасибо за интересный рецепт!))))

oroungoro
oroungoro

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала азу в мультиварке первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Мая Вейс
Мая Вейс

Вкус азу в мультиварке просто потрясающий!
Будем повторять.

girnaya_79
girnaya_79

Обязательно сделаю азу в мультиварке!!!

Соня Пыляк
Соня Пыляк

Povarioshka, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Ярослава Забияка
Ярослава Забияка

Povarioshka, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

lada72
lada72

Мой самый любимый рецепт азу в мультиварке!!!
Я тоже так готовлю!

tentoro
tentoro

Некоторое время назад готовила азу в мультиварке-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

yasha97
yasha97

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Манро Рита
Манро Рита

Уже делала два раза получается обалденно.

angindi1976
angindi1976

Рецепт азу в мультиварке суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

radchenko_86
radchenko_86

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

anna88
anna88

Povarioshka, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от азу в мультиварке!

Люда Колытяк
Люда Колытяк

Спасибо дорогуша чувствую рецепт азу в мультиварке станет любимкой
хочу хочу

isealas1995
isealas1995

Делаю азу в мультиварке который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!