Драники с сыром

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 229 кКалл.

Рецепт драников с сыром
Фото готового рецепта драников с сыром

Поджаристая корочка, а под ней - нежная вкусная мякоть. Горячие драники с сыром, поданные со сметаной - это замечательно! Возможно вам будет интересен рецепт картофельных драников с сыром, напишите, что думаете.

Рецепт драников с сыром

  • Время подготовки:  10 мин
  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  229 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • 6-7 картофельных клубней средней величины
  • 80-100 г любого твердого сыра
  • 1 яйцо
  • 1 средняя луковица
  • 2-4 ст.л. муки
  • зелень
  • соль, перец, приправы
  • растительное масло

Как приготовить

Очищенный картофель натираем в сетчатую миску, в которой и отжимаем его.

Выкладываем в миску, в нее же натираем лук, насыпаем муки, рубленой зелени, приправ.

Рецепт драников с сыром

Натираем сыр.

Рецепт драников с сыром

Разбиваем яйцо и тщательно вымешиваем картофельно-сырную массу.

Рецепт драников с сыром

Подрумяниваем драники в сильно разогретом растительном масле с одной стороны.

Рецепт драников с сыром

И, перевернув, со второй. Готово!

Рецепт драников с сыром

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рыбные драники. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

19 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Бриллиантовна Катя
Бриллиантовна Катя

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

lida87
lida87

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

arangonda
arangonda

Спасибо за рецептик драников с сыром!!!
Муж был в восторге.
драников с сыром, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

pyatygina_97
pyatygina_97

Вчера приготовила драники с сыром!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

yulyasha
yulyasha

Eriom2005, спасибо за рецепт драников с сыром! Обязательно приготовлю :)

gathined1995
gathined1995

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

licle
licle

Предлагаю взять на заметку драники картофельные с сыром realcooks.ru/goryachee/draniki/draniki-kartofelnye-s-syrom. Приятного аппетита и удачи на кухне.

Каблучко Дария
Каблучко Дария

Eriom2005! Спасибо за рецепт!
драники с сыром готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Куппар Светлана
Куппар Светлана

Драники с сыром просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Лизавета Долли
Лизавета Долли

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

tororofra
tororofra

Вкусно)) меня захвалили

Танюша Эльцофон
Танюша Эльцофон

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

emyed
emyed

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я драники с сыром не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

sofiya96
sofiya96

Спасибочки за вкусняшку

titarenko_72
titarenko_72

Очень вкусно! Люблю драники с сыром!

Олеся Колосенко
Олеся Колосенко

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото драников с сыром очень аппетитно выглядит!!!

ilorenea1987
ilorenea1987

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

pyatygina_79
pyatygina_79

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с драниками с сыром много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

vladimirovich_91
vladimirovich_91

Спасибо большое за рецепт, eriom2005.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.