Манные биточки с ванилью

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит около 130 кКалл. Нам понадобится Термометр для духовки.

Рецепт манных биточков с ванилью
Фото готового рецепта манных биточков с ванилью

Рецепт манных биточков с ванилью

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  11 порций
  • Калорий:  130 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Молоко 1/2 л
  • Манная крупа 6 столовых ложек
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Сливочное масло 1 ч.л.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Ванильный сахар 15 г
  • Пшеничная мука 100 г
  • Растительное масло по вкусу

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

Сварить густую манную кашу: довести молоко до закипания и ввести тонкой струйкой крупу в центр воронки, образующейся при постоянном помешивании. Варить на медленном огне около 5 минут, не забывая мешать. В конце добавить сахар, соль, сливочное масло. После этого выключить огонь, накрыть крышкой и дать настояться каше 10 минут.

Яйцо взбить с ванильным сахаром.

Ввести массу в остывшую манную кашу и хорошо перемешать. Тесто для манных биточков готово.

Влажными руками, чтобы тесто не прилипало, сформировать биточки. Хорошо обвалять их в муке со всех сторон.

Выложить манные биточки на сковороду с раскаленным растительным маслом и обжаривать на среднем огне до золотистого цвета. Или поставить в духовку.

Перевернуть на другую сторону и также обжаривать до золотистого цвета, но с закрытой крышкой.

Удалить лишний жир с готовых биточков, положив на тарелку с бумажными полотенцами или салфетки.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рисовую кашу с тыквой и ванилью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

19 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
girnaya_79
girnaya_79

Приготовила манные биточки с ванилью!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Покрашинская Зина
Покрашинская Зина

Приготовила манные биточки с ванилью…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

selonci1980
selonci1980

Сейчас буду готовить это чудо:)

Азарная Ярина
Азарная Ярина

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Кристина Гарева
Кристина Гарева

Приготовила манные биточки с ванилью на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

margarita73
margarita73

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

dasha89
dasha89

Я делала манные биточки с ванилью.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Даша Закора
Даша Закора

У меня мама так готовила манные биточки с ванилью, а я люблю фруктовый чай с ванилью.

tureds
tureds

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

София Рачкова
София Рачкова

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

airdj
airdj

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

sashayowr1973
sashayowr1973

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит манные биточки с ванилью.
Большое тебе спасибо, domit2005, за такие простые, но аппетитные блюда.

stovba_95
stovba_95

Скорее бы попробовать)

Элона Билоброва
Элона Билоброва

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

katarina81
katarina81

Манные биточки с ванилью по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Аида Юркова
Аида Юркова

Это не манные биточки с ванилью!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

ithedind1976
ithedind1976

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Светлана Сидельникова
Светлана Сидельникова

Манные биточки с ванилью — отпад!
Быстро и очень вкусно!

rutse1975
rutse1975

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!