Лаваш с луком
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 225 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на полдник. Рецепт лаваша с луком относится к постным рецептам.
Хочу вам рассказать, как приготовить лаваш с луком. Эта закуска очень простая и очень вкусная. Кто в детстве обожал пирожки с луком и яйцами, тот сразу узнает любимый вкус! Попробуйте, это здорово! Возможно вам будет интересен рецепт лаваша с укропом, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт лаваша с луком
В детстве пирожки с луком и яйцом мне готовила бабушка. Тогда мне казалось, что это самое вкусное в мире сочетание. Сейчас, в минутки ностальгии, я делаю такой лаваш с луком в домашних условиях. С тестом мучиться не надо, а вкус - тот же. Попробуйте сами!
Ингредиенты
- Лаваш тонкий — 2 шт.
- Яйца — 6 шт. (5 шт. - в начинку, одно яйцо - для смазывания лаваша)
- Лук зеленый — 1 Пучок
- Сметана — 2 ст.л. (можно заменить любым соусом)
- Специи — По вкусу
Как приготовить
1. Яйца отварим "вкрутую", дадим им остыть. Затем натираем их на терке, соединяем с измельченным луком и сметаной. Специи, кроме соли, я не брала, но можете добавить.
2. Лаваш расстилаем и делим на одинаковые кусочки. Количество кусочков равно количеству будущих порций. Выкладываем начинку и сворачиваем в тугой рулет.
3. Оставшееся яйцо взбиваем до однородности венчиком, и кисточкой смазываем этой смесью каждый рулетик. Запекаем в духовке 10-15 минут, пока не зарумянятся. Готово!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лаваш с кальмарами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Лаваш с луком — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Губченко, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
лаваш с луком готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят realcooks.ru/vypechka/lavash/lavash-s-pashtetom.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спасибо, будем тренироваться:)
Очень довольна лавашом с луком! Благодарю за рецепт.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик лаваша с луком.
Губченко, спасибо!!!
Для лаваша с луком вроде не сложно, можно попробовать.