Запеченный лаваш
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 123 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Нужно срочно приготовить что-то на ужин или обед? Попробуйте запечь лаваш с вкусной начинкой. Собственно, начинка может быть любая, достаточно немного пофантазировать. Мой вариант лаваша - ниже. Возможно вам будет интересен рецепт лаваша с фаршем, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт запеченного лаваша
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт запеченного лаваша. Смазываем лаваш паштетом и сметаной, сверху выкладываем ломтики сыра и порезанные огурцы. Накрываем вторым лавашем и кладем на него обжаренные с луком грибы. Сворачиваем лаваш рулетом и помещаем в форму для запекания. Сверху поливаем сметаной, взбитой с яйцом и специями. Запекаем блюдо в духовке 20 минут до готовности. Удачи!
Ингредиенты
- Лаваш тонкий — 2 шт.
- Паштет — 200 г
- Огурец — 2 шт. (маринованный)
- Грибы — 300 г
- Сыр твердый — 50 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сметана — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Масло растительное — По вкусу
- Соль и перец — По вкусу
Как приготовить
Раскладываем лаваш на столе, смазываем его паштетом.
Теперь смазываем сметаной.
Тонко нарезаем сыр. Огурцы режем ломтиками. Выкладываем на сметану.
Накрываем вторым лавашем.
Измельчите лук и грибы, обжарьте их вместе на растительном масле до готовности. Затем выложите поверх лаваша.
Сверните лаваш рулетом и поместите его в форму. Сверху залейте сметаной, взбитой с яйцом, солью и перцем. Запекайте блюдо в духовке 20 минут, температура 200 градусов.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лаваш с яйцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Привет!
Я не ем запеченный лаваш!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Я уже сделала запеченный лаваш.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
У меня мама так готовила запеченный лаваш, а я люблю лаваш с паштетом.
Vkysno, spasibo.
Ой, соскучилась что-то по запеченному лавашу.
Приготовлю завтра)
Прекрасный рецепт!
Лучше делать запеченный лаваш строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
София! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
запеченный лаваш(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Очень хороший и вкусный рецепт запеченного лаваша, оценили и полюбили, спасибо!