Манник на сметане в мультиварке

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 339 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, перекус, десерт. И все это мы будем в мультиварке.

Рецепт манника на сметане в мультиварке
Фото готового рецепта манника на сметане в мультиварке

Когда вам нужно что-то быстро испечь к чаю - воспользуйтесь этим рецептом. Манник на сметане в мультиварке получается очень нежным, влажным и ароматным, а продукты для приготовления всегда под рукой. Возможно вам будет интересен рецепт манника тыквенного, напишите, что думаете.

Рецепт манника на сметане в мультиварке

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  339 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Способ приготовления:  В мультиварке
  • Повод:  Завтрак, Перекус, Десерт

Ингредиенты

  • 300 г сметаны 15-20%
  • 3 яйца
  • 200 г манной крупы
  • 200 г сахара
  • 150 г муки
  • 70-80 г изюма
  • 5 г ванильного сахара
  • щепотка соли

Как приготовить

Сметану выложить в миску, сверху просеять через сито манную крупу и перемешать. Оставить манную смесь набухать на полчаса-час в комнатной температуре.

Яйца вбить в отдельную миску и оставить на полчаса в комнатной температуре. Изюм залить горячей водой и оставить на 15 минут. Затем слить воду и обсушить изюм салфетками.

Яйца взбить миксером до появления пышной пены. Не переставая взбивать, всыпать тонкой струйкой сахар и взбивать на высоких оборотах примерно 5 минут до получения пышной и светлой массы.

Соединить сметанную массу с яичной, добавить изюм и перемешать. Непрерывно помешивая манную массу, подмешать к ней муку, просеивая ее через сито. Чашу мультиварки смазать кусочком сливочного масла и переложить туда тесто.

Готовить манник на сметане в мультиварке 1 час в режиме Выпечка. После звукового сигнала перевернуть пирог на решетку и оставить на 5-10 минут. Подавать сметанный манник можно как в теплом, так и в остывшем виде. Приятного чаепития!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонный манник. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

18 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Петрушкина Яся
Петрушкина Яся

Спасибо огромное за рецепт манника на сметане в мультиварке!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

absentium
absentium

Вкусна

Ариша Саяпина
Ариша Саяпина

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

dicofpari
dicofpari

Может попробуешь как нибудь манника с творогом realcooks.ru/vypechka/mannik/mannik-s-tvorogom?

kaznova_97
kaznova_97

Как же аппетитно.

alisa80
alisa80

Noneseda1972, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Валентина Викторенкова
Валентина Викторенкова

Попробую это блюдо. Спасибо!

renorter
renorter

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

herendi
herendi

Noneseda1972, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить манник на сметане в мультиварке по этому простому рецептику.

inga
inga

Noneseda1972, спасибо за рецепт манника на сметане в мультиварке!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

budyakova_93
budyakova_93

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит манник на сметане в мультиварке, оценили.

ederite
ederite

УРА!!! Свершилось!
Я сделала манник на сметане в мультиварке!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Ксюня Тетушкина
Ксюня Тетушкина

Сегодня приготовила манник на сметане в мультиварке,очень вкусно!
noneseda1972 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

sidlyarenko_72
sidlyarenko_72

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

estont
estont

Noneseda1972 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Осколков Людмила
Осколков Людмила

Noneseda1972, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

amazy1980
amazy1980

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Хлыстова Ася
Хлыстова Ася

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!