Шоколадные дрожжевые оладьи
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 121 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, полдник, на масленицу, семейный праздник.
На конкурс находок Ах, Масленица! Возможно вам будет интересен рецепт оладий с сюрпризом, напишите, что думаете.
Рецепт шоколадных дрожжевых оладий
Ингредиенты
- молоко 1 стак.
- дрожжи сухие быстрые 1 шт.
- сахар белый 5 ст.л.
- яйца куриные 2 шт.
- мука белая 2 стак.
- какао-порошок 3 ст.л.
- соль по вкусу
- масло растительное без запаха 2 ст.л.
Как приготовить
Стакан теплого молока взбить с сахаром, солью и пакетиком сухих дрожжей. Накрыть и отставить минут на 10.
Через 10 минут вбить 2 яйца
Добавить 3 ст. л. (с горкой) какао-порошка. Потом постепенно вводить просеянную муку. На этом этапе тесто становится густым и замешивать его легче ложкой.
Ставим тесто в тепло (к батарее, например) минут на 30-40. За это время оно поднимется.
Жарить оладьи лучше на небольшом огне и под крышкой, тогда они успевают еще немного подняться. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 27 оладий.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи из тыквы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Спасибо, Марианна за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Думаю приготовить оладьи на йогурте, кто-нибудь пробовал?
Первый раз в жизни решилась на шоколадные дрожжевые оладьи и не получилось(((
Так обидно!!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Посмотрела на фото шоколадных дрожжевых оладий, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю шоколадные дрожжевые оладьи)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень вкусный рецепт шоколадных дрожжевых оладий, буду рада воспользоваться рецептом.