Оладьи на пиве

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 184 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.

Рецепт оладий на пиве
Фото готового рецепта оладий на пиве

Отличительной особенностью предлагаемого блюда считается легкость и простота приготовления. Рецепт, несомненно, порадует начинающую кухарку, еще не успевшую освоить таинство кулинарного мастерства. Возможно вам будет интересен рецепт капустных оладий, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт оладий на пиве

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  184 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На завтрак, На полдник

Рецептов приготовления оладьев множество. Главное, чтобы при жарке продукт получался мягким, воздушным и при этом хорошо держал форму, ведь это очень важно для получения красивого внешнего вида. Предлагаемый рецепт оладьев на пиве удовлетворяет всем перечисленным параметрам. Оладьи получаются необычно вкусными, что особенно порадует членов вашей семьи и гостей. Смотрите рецепт, готовьте и ждите друзей. Они непременно нагрянут на ароматы вашего блюда.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 150 г
  • Пиво светлое — 180 мл
  • Сахар — 25 г
  • Разрыхлитель теста — 1/3 ч.л.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Масло растительное — 2 ст.л.

Как приготовить

1. Просейте муку, это необходимо, чтобы убрать из нее комочки и насытить кислородом. Смешайте муку с разрыхлителем и сахаром, смесь посолите. Разбейте и влейте в муку яйцо, перемешайте до тех пор, пока не исчезнут комочки. Влейте пиво. Тщательно перемешивайте тесто до образования однородной жидкости.

2. При необходимости добавьте немного муки. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану.

Рецепт оладий на пиве

3. Хорошо разогрейте сковороду. Налейте растительного масла и дайте ему прогреться. Небольшой ложкой кладите тесто на сковороду. Постарайтесь, чтобы тесто на сковороде приобретало форму круга.

Рецепт оладий на пиве

4. Готовьте до приобретения оладушками золотистого цвета. Оладьи переверните. Жарьте с другой стороны. Теперь ваша кулинарная книга пополнилась еще одним рецептом, как приготовить оладьи на пиве.

Рецепт оладий на пиве

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи с сюрпризом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

19 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Кастельви Валя
Кастельви Валя

Некоторое время назад готовила оладьи на пиве-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

sedind1997
sedind1997

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Ксюня Тетушкина
Ксюня Тетушкина

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

inga
inga

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
оладьи на пиве-это моя мечта!)))

Конон Ириша
Конон Ириша

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

sorastu
sorastu

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать оладьи на пиве просто.
Спасибо за рецепт)))

margarita
margarita

Этот рецепт чем-то похож на оладьи из тыквы. Я правильно поняла?

ulanta1981
ulanta1981

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

yateracai
yateracai

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

nooki
nooki

Спасибо за рецепт оладий на пиве!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

bolcharova_78
bolcharova_78

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

gorpenko_96
gorpenko_96

Надежда!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

nedun2002
nedun2002

Надежда, оладьи на пиве делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Надя Шамраева
Надя Шамраева

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт оладий на пиве!

yelvina
yelvina

Спасибо за рецептик оладий на пиве!!!
Муж был в восторге.
оладий на пиве, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Кристина Рудопысова
Кристина Рудопысова

Оладьи на пиве давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Ариша Горячева
Ариша Горячева

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

kandrashova_92
kandrashova_92

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

ererateng1982
ererateng1982

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант оладий на пиве