Оладьи из тыквы

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 288 кКалл.

Рецепт оладий из тыквы
Фото готового рецепта оладий из тыквы

Тыква - вкусная и очень полезная! Из тыквы варят супы, каши, жарят оладьи. В тыкве мало калорий и много клетчатки и каротина. Оладьи из тыквы готовить очень просто. Можно немного разнообразить вкус комбинируя их с другими овощами или фруктами. Например, добавив яблоко, мы получим оладьи с совсем другим вкусом. Возможно вам будет интересен рецепт оладий с сюрпризом, напишите, что думаете.

Рецепт оладий из тыквы

  • Общее время:  1 ч 10 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  288 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 0,5 л кефира
  • 2–3 ст.л.сахара
  • 1 ст.л.сливочного масла
  • 2 яйца
  • 0,5 ч.л. соли
  • сода или разрыхлитель
  • 600г тыквы
  • 1,5–2 стак. муки
  • растительное масло для жарки

Как приготовить

1. Подготовить ингредиенты.

2. Кефир, яйца, размягченное сливочное масло, сахар, соль взбить, добавить муку с разрыхлителем или содой.

Рецепт оладий из тыквы

3. Тыкву натереть на крупной терке.

Рецепт оладий из тыквы

4. Добавить тыкву в тесто и перемешать. По объему соотношение теста и тыквы примерно 1:1.

Рецепт оладий из тыквы

5. Выложить тесто столовой ложкой порциями на горячую сковороду.

Рецепт оладий из тыквы

6. При жарке оладушки переворачиваем и протыкаем вилочкой, что поможет определить степень готовности оладушков внутри. Если они сырые, то при легком нажатии будет вылазить тесто.

Рецепт оладий из тыквы

7. Приятного аппетита!

Рецепт оладий из тыквы

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить постные оладьи из тыквы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
girnaya_99
girnaya_99

Мой самый любимый рецепт оладий из тыквы!!!
Я тоже так готовлю!

ledsers1990
ledsers1990

Я теперь просто обязана приготовить оладьи из тыквы

alla90
alla90

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

polina
polina

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

chikunova_97
chikunova_97

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

vasilisa
vasilisa

Приготовила оладьи из тыквы!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

tecighee
tecighee

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт оладий на йогурте.

saldalal
saldalal

Мммммммм, вкусняга какая!

Штомпель Лиля
Штомпель Лиля

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

ecapif
ecapif

Рецепт оладий из тыквы понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

kalva_99
kalva_99

Огромное спс за рецептик!!! =)

Коковина Лидия
Коковина Лидия

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить оладьи из тыквы.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

sofiya71
sofiya71

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала оладьи из тыквы «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Кристина Рудопысова
Кристина Рудопысова

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

bulut_98
bulut_98

Мирош, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Катарина Климчук
Катарина Климчук

Очень давно приметила этот рецептик оладий из тыквы.
Получилось просто чудесно!
Мирош спасибо Вам большое за этот рецепт!

ilalyo1971
ilalyo1971

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

shibkova_92
shibkova_92

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Мирош за то, что даёт нам возможность выбора!

torackowo
torackowo

Отличный рецепт, спасибо огромное

Лара Родина
Лара Родина

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще оладьи из тыквы я не очччччень, но оладьи из тыквы — на пятёрку)))

ofrorti2005
ofrorti2005

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.