Оладьи с сюрпризом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 360 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, полдник, детский праздник, на природу, пикник, семейный праздник. И все это мы будем жарить.
Очень вкусные оладьи порадуют как взрослых, так и деток! Возможно вам будет интересен рецепт капустных оладий, напишите, что думаете.
Рецепт оладий с сюрпризом
Ингредиенты
- кефир 250 г
- яйцо сырое 1 шт.
- сода 1 ч.л.
- сахар белый 5 ст.л.
- мука белая высшего сорта 380 г
- растительное масло для жарки 50 г
- смородина белая 100 г
- клубника свежая 5 шт
Как приготовить
В кефир добавить соду. Перемешать. Туда же положить сахар и яйцо. Перемешать.
Муку просеять и добавить к тесту. Тесто должно быть не очень густым!
Смородину и клубнику вымыть. Смородину отделить от веточек, клубнику нарезать пластинами.
Сковороду разогреть и налить растительного масла. Вылаживать тесто ложкой, затем 1 ч. л. начинки из смородины или 2-3 пластины клубники, слегка продавливая в тесто, накрыть вторым слоем теста.
Оладьи обжаривать с двух сторон до золотистого цвета (3-4 минуты) на маленьком огне. У меня получилось 13 штук (7 штук со смородиной и 6 штук с клубникой).
Подавать оладьи со сметаной.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи из тыквы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Sturova_95, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех оладий с сюрпризом.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо sturova_95 за рецепт!!!
Оладьи с сюрпризом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Sturova_95, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
оладьи на йогурте гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Я делала оладьи с сюрпризом к приезду родственников.Все съели!!!
Очень хороший вариант оладий с сюрпризом. Вкусно!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!