Быстрая пицца
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 156 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Рецептов приготовления пиццы, а также вариаций на тему существует огромное количество. Как только ее не готовят. Сегодня предложу еще один вариант, как приготовить быструю пиццу (мастер-класс). Возможно вам будет интересен рецепт пиццы картофельной, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт быстрой пиццы
Мой рецепт - это нечто среднее между пиццей, пирогом и кексом. Дело в том, что начинка здесь характерна как раз для пиццы: пепперони, сыр, томатный соус и зелень. Внешний вид готового блюда больше похож на пирог, а вот тесто такое же, как для классических сладких и несладких кексов. И все это, соединившись в одном рецепте, превращается во вкуснейшее блюдо, которое вас поразит и заставит приготовить его еще не раз.
Ингредиенты
- Мука — 300 г
- Сода — 1 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Пахта — 1 стак.
- Колбаски — 4 шт. (пепперони)
- Сыр твердый — 100 г
- Томатный соус — 3 ст.л.
- Свежая зелень — 1/4 Пучка
Как приготовить
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Если пахту вы найти не сможете, можете заменить ее на кефир.
Начнем с приготовления теста. Смешайте все сухие ингредиенты: муку, соль, пищевую соду, перемешайте. Затем влейте пахту и хорошенько размешайте деревянной или силиконовой лопаткой.
Масса должна получиться максимально однородной, не слишком жидкой и не слишком густой, как на обычные кексы.
В готовое тесто добавьте половину порезанных копченых колбасок, натертый на мелкой терке сыр и половину томатного соуса.
Всю полученную массу перемешайте и выложите в небольшую прямоугольную форму для запекания, которую предварительно смажьте растительным маслом. Сверху смажьте оставшимся томатным соусом, выложите оставшиеся колбаски, натертый на крупной терке сыр и измельченную зелень (базилик, шпинат или петрушку).
Запекайте пиццу в духовке 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Готовую пиццу подавайте горячей. Она даже в украшениях не нуждается, получается очень яркой и сочной. Кушайте с удовольствием!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пиццу с морепродуктами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Просто замечательно…
Обязательно приготовлю на днях
Хочу угостить вас рецептиком пиццы из фарша. А какие блюда готовите вы?
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе быструю пиццу в коллекцию рецептов.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Девочки, быстрая пицца объедение.
Супер рецепт!
Липчевская, большое спасибо!!!
Вкусно
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
быстрая пицца-это моя мечта!)))
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Приготовила мужу быструю пиццу.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Спасибо, попробую приготовить быструю пиццу супругу по вашему рецепту.