Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 960 кКалл.
Пицца с фаршем получается сытной и ароматной. Ее можно приготовить для вечеринки, праздничного стола или воскресного семейного ужина.
Нарежьте грибы и лук небольшими кубиками, затем обжарьте продукты до золотистого цвета.
Положите в сковороду фарш, добавьте по вкусу соль и молотый перец. Готовьте начинку на среднем огне 5-7 мин
Нарежьте маринованный перец тонкими колечками, нарежьте помидоры ломтиками, а сыр натрите.
Раскатайте тесто до толщины 0,5 мм на пергаменте. Смажьте пласт кетчупом, затем выложите на него фарш с грибами и луком. Разложите на поверхности кусочки перца и помидоры, посыпьте начинку сыром.
Отправьте пиццу в духовку, разогретую до 190 С на 15 мин
Соедините просеянную муку с травами, сахаром, солью и дрожжами. Влейте в сухую смесь теплую воду, замесите тесто. Отправьте заготовку в тепло на 40 мин
Измельчите репчатый лук и чеснок. Жарьте овощи вместе с фаршем на растительном масле 7-10 мин После этого посолите и поперчите начинку, смешайте ее с томатным соусом. Убавьте нагрев, закройте сковороду крышкой и тушите продукты еще 4-5 мин
Грибы нарежьте кубиками и обжарьте в другой сковороде до золотистого цвета. Не забудьте довести их до вкуса солью и специями.
Подошедшее тесто разделите на 3 части. Растяните один кусочек руками и положите его на форму для пиццы диаметром 30 см.
Выложите на пласт мясной соус, колечки помидора и перца. Посыпьте начинку сыром и измельченным салатным луком, положите сверху грибы.
Пеките блюдо 10 мин при температуре 200 С.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ленивую пиццу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Пробовала приготовить большую пиццу, подскажите что-нибудь попроще...
Спасибо estanomre, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Estanomre, получилось зашибись!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не пицца с фаршем.
Всем рекомендую.
Отличный рецепт! Спасибо, estanomre. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Я тоже заприметила пиццу с фаршем, да пока еще руки не дошли.