Шоколадные сэндвичи с творожным кремом

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 344 кКалл.

Рецепт шоколадных сэндвичей с творожным кремом
Фото готового рецепта шоколадных сэндвичей с творожным кремом

В эти выходные я готовила потрясающе вкусные пирожные! Очень яркие, красивые и очень вкусные! Главное - не передержать заготовку для пирожных в духовке, чтобы они не были сухими! Возможно вам будет интересен рецепт сэндвичей походных, напишите, что думаете.

Рецепт шоколадных сэндвичей с творожным кремом

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  344 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • пшеничная мука - 210 г
  • шоколад белый - 100 г
  • сыр филадельфия - 250 г
  • какао - 50 г
  • сода - 3 щепотки
  • соль - 1 щепотка
  • сахар коричневый - 120 г
  • масло сливочное - 120 г
  • яйцо - 2 шт.
  • ванилин - 2 г
  • краситель пищевой красный - 1 ст.л.
  • кефир - 100 мл

Как приготовить

Просеять в миске муку, какао, соду, соль.

Масло взбить с сахаром в пышную массу.

Рецепт шоколадных сэндвичей с творожным кремом

Продолжая взбивать добавить по одному яйца, ванилин и краситель.

Рецепт шоколадных сэндвичей с творожным кремом

Смешиваем сухую смесь и яичную, добавляем кефир и размешиваем до однородности.

Рецепт шоколадных сэндвичей с творожным кремом

На противень, застеленный бумагой и смазанный маслом выкладываем столовой ложкой горки из теста. У меня получилось примерно 12 шариков - это 6 пирожных!

Рецепт шоколадных сэндвичей с творожным кремом

выпекаем при 200 гр примерно 12 минут. Тесто должно пружинить при нажатии и потрескаться!

Рецепт шоколадных сэндвичей с творожным кремом

Остудить на решетке.

Рецепт шоколадных сэндвичей с творожным кремом

Белый шоколад растопить, творожный сыр взбить миксером, добавить жидкий шоколад и еще раз взбить.

Рецепт шоколадных сэндвичей с творожным кремом

Промазываем одну половинку кремом и накрываем второй. Сжимаем - получается пирожное. Смазываем обильно, не жалея.

Рецепт шоколадных сэндвичей с творожным кремом

Промазываем бока и обваливаем или в цветном сахаре или в конфетти! Можно и не украшать - они и так красивые!

Рецепт шоколадных сэндвичей с творожным кремом

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сэндвичи с творожным кремом и соусом песто, с чесночными креветками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт шоколадных сэндвичей с творожным кремом

15 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
fokht_77
fokht_77

Легко и вкусно!!!

dolli_70
dolli_70

Мэри, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

krivonos_72
krivonos_72

И как у тебя все получается??? Я пока пробую английские сэндвичи приготовить.

arina98
arina98

Таким способом обязательно попробуем приготовить шоколадные сэндвичи с творожным кремом! спасибо!

Вика Гарева
Вика Гарева

Как здорово!:)
Спасибо большое, Мэри

galka76
galka76

Не умею готовить в принципе вообще, а шоколадные сэндвичи с творожным кремом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
шоколадные сэндвичи с творожным кремом съели за один присест!

aning1975
aning1975

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

ideato
ideato

Опачки!
Теперь братик обрадуется шоколадным сэндвичам с творожным кремом!

nyuta
nyuta

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, шоколадные сэндвичи с творожным кремом суперрр!!!

vita77
vita77

Спасибо за шоколадные сэндвичи с творожным кремом и красивое оформление!

braitseva_75
braitseva_75

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала шоколадные сэндвичи с творожным кремом.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

inga97
inga97

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

olya86
olya86

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

pilina_79
pilina_79

Я делала шоколадные сэндвичи с творожным кремом.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

anterorar
anterorar

Прикольный рецепт