Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 281 кКалл. Нам понадобится Нож керамический, Сковорода с керамическим покрытием.
Соус должен быть достаточно густым, чтобы не растекаться. Все ингредиенты добавляются в небольшом количестве.
Нож керамический, Сковорода с керамическим покрытием
Обрезаем корочки у хлеба. 2 кусочка смазываем сливочным маслом и помещаем в духовку на 5-7 минут.
Делаем соус. На сковороде растапливаем небольшое количество сливочного масла, добавляем муку, молоко, горчицу и тертый сыр. Перемешиваем до однородной массы. Смазываем соусом оставшиеся два ломтика хлеба. Кладем сверху ветчину, тертый сыр и хлеб из духовки. Ставим готовые тосты в духовку на 5-7 минут, пока сыр не расплавится.
Делаем на сливочном масле глазунью. Не повредите желток! Достаем из духовки тосты, на один из них сверху выкладываем глазунью это крок-мадам со шляпкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадные французские тосты. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить французские тосты крок-мадам и крок-месье.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А французские тосты крок-мадам и крок-месье обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Ольга,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту французских тостов крок-мадам и крок-месье.
Получилась вкуснятина!
На сайте нашла французские тосты с корицей просто ли приготовить?
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Ольга!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Ой, Ольга.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Какая у Вас Фантазия!!!
Как же хочется французских тостов крок-мадам и крок-месье!!!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант французских тостов крок-мадам и крок-месье ещё не пробовала:D