Жареные овощные шашлычки с грибами и соусом якитори

Простой рецепт японской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 253 кКалл. Нам понадобится Сковорода гриль, Бумажные полотенца.

Рецепт жареных овощных шашлычков с грибами и соусом якитори
Фото готового рецепта жареных овощных шашлычков с грибами и соусом якитори

Рецепт жареных овощных шашлычков с грибами и соусом якитори

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  253 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Японская

Ингредиенты

  • Цукини 1 шт.
  • Зеленый лук 3 стебля
  • Оранжевый сладкий перец 1 шт.
  • Помидоры черри 6 шт.
  • Свежие шампиньоны 6 шт.
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Молотый белый перец по вкусу
  • Соус якитори 2 столовые ложки

Специальное оборудование:

Сковорода гриль, Бумажные полотенца

Как приготовить

Замочите 6 бамбуковых палочек на 2 часа в холодной воде.

Порежьте овощи на небольшие кусочки и наденьте на палочки вместе с грибами. Смажьте сверху растительным маслом и посыпьте солью и перцем.

Разогрейте сковороду-гриль на среднем огне 1-2 минуты до появления дымка и жарьте шашлычки 4-5 минут, постоянно переворачивая, до золотистой корочки.

Обсушите бумажным полотенцем и смажьте соусом якитори. Подавайте немедленно.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные шашлычки с яичной лапшой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

20 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
arina98
arina98

Большое спасибо за рецепт!
жареные овощные шашлычки с грибами и соусом якитори просто супер!!!

yasya
yasya

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

medyantseva_97
medyantseva_97

Всем привет! Девочки приготовила шашлычки из куриных сердечек на шпажках в духовке, ну очень классно, а главное быстро.

Дайнеко Олеся
Дайнеко Олеся

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

anotherpages
anotherpages

И как у тебя все получается???

tecighee
tecighee

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Маргарита Хорева
Маргарита Хорева

А я всегда готовлю с idonden и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Лузгина Юля
Лузгина Юля

Посмотрела на фото жареных овощных шашлычков с грибами и соусом якитори, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Ольга Сафонова
Ольга Сафонова

Idonden, спасибо вам огромное!!!
жареные овощные шашлычки с грибами и соусом якитори супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

annayaki
annayaki

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

intoungis
intoungis

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

lyusya76
lyusya76

Так и хочется приготовить!

saitunem
saitunem

Рецепт весьма кстати!

chikunova_97
chikunova_97

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

anastasiya87
anastasiya87

Это, реально, вкуснотища.

goryunova_75
goryunova_75

Спасибо!
Отличный рецепт жареных овощных шашлычков с грибами и соусом якитори!

stepashka_86
stepashka_86

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

rango
rango

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать жареные овощные шашлычки с грибами и соусом якитори)))

kira91
kira91

Idonden, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

valya84
valya84

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.