Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 115 кКалл.
Куриные шашлычки в духовке — довольно избитое блюдо, но его можно подать по-новому. Вот и мы решили воспользоваться отличной идеей и приготовили пикантный арахисовый соус к запеченному филе.
Получается на удивление ароматное блюдо с освежающей ноткой. Чтобы соус получился насыщенным, в него следует добавить бульон, заготовленный впрок в процессе варки филе для любимого салата. Возможно вам будет интересен рецепт куриных шашлычков с яичной лапшой, напишите, что думаете.
Оригинальная закуска для праздничного стола готова. Удивляйте своих гостей небанальными блюдами и делитесь с друзьями самыми интересными рецептами!
Отправьте в чашу блендера крупно нарезанный репчатый лук, зиру, соль, 2 веточки мелиссы и кориандр. Всё хорошенько перемешайте.
Куриное филе нарежьте кусочками среднего размера, смешайте с луковой смесью и отправьте в холодильник на 8 часов. Залейте водой шпажки, также оставьте на 8 часов, чтобы во время приготовления они не подгорели.
В блендере измельчите поджаренный арахис. Отдельно измельчите лук-шалот, чеснок и еще 2 веточки мелиссы, добавьте имбирь. Затем смешайте эти ингредиенты, добавив бульон, тростниковый сахар и соль. Соус готов.
Филе нанизайте на шпажки. Противень застелите пергаментом, выложите сверху шашлычки. Запекайте при 200 градусах в течение 30–35 минут. Подавайте с арахисовым соусом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлычки из куриных сердечек на шпажках в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик куриных шашлычков с соусом!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Сделали, но еще не пробовали!!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Прекрасный рецепт куриные шашлычки с соусом!
Лучше делать куриные шашлычки с соусом строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Inengoure1980, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Вот вроде бы тоже блюдо
жареные овощные шашлычки с грибами и соусом якитори.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт куриных шашлычков с соусом!
Спасибо вам, inengoure1980, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для куриных шашлычков с соусом уже имеются в наличии.
Inengoure1980, большое спасибо за рецепт куриных шашлычков с соусом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Огромная благодарность вам,inengoure1980…))))
Inengoure1980, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Я приготовила куриные шашлычки с соусом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А куриные шашлычки с соусом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем куриные шашлычки с соусом пробовать))))
Красотищаа!
Вкуснятина неописуемая!!!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Обязательно приготовлю на днях
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать куриные шашлычки с соусом, но вышло вкусно!