Шашлычки из курицы с луком-пореем

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 162 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: пикник. Нам понадобится мангал. И все это мы будем жарить.

Рецепт шашлычков из курицы с луком-пореем
Фото готового рецепта шашлычков из курицы с луком-пореем

Еще один способ приготовить нежное куриное филе - не дать ему пересохнуть. Он не требует времени на маринование, поэтому подойдет, если вы торопитесь Возможно вам будет интересен рецепт куриных шашлычков с яичной лапшой, напишите, что думаете.

Рецепт шашлычков из курицы с луком-пореем

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  162 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Способ приготовления:  Жарить
  • Повод:  Пикник

Ингредиенты

Для соуса

  • 200 г вкусного натурального томатного соуса
  • 3 ст.л. устричного соуса
  • 1 ч.л. вустерского соуса
  • сок и цедра половины лимона

Специальное оборудование:

мангал

Как приготовить

Сало подморозьте, нарежьте тонкими полосками шириной не меньше 5 см, посыпьте измельченным в ступке можжевельником.

Порей разрежьте вдоль пополам, положите листья в кипяток на2мин, обсушите.

Рецепт шашлычков из курицы с луком-пореем

Куриное филе нарежьте кусками со стороной 3 см, приправьте солью и паприкой.

Рецепт шашлычков из курицы с луком-пореем

Оберните каждый кусок сначала листом порея, потом салом.

Рецепт шашлычков из курицы с луком-пореем

Нанижите по 4 куска на тонкий шампур, жарьте на мангале, всевремя поворачивая, 6-8 мин

Рецепт шашлычков из курицы с луком-пореем

Для соуса: смешайте все ингредиенты. Подавайте холодный соус кгорячей курице.

Рецепт шашлычков из курицы с луком-пореем

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлычки из куриных сердечек на шпажках в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

20 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
anastasiya86
anastasiya86

Какая у Вас Фантазия!!!

inanalal1975
inanalal1975

Лещёва, замечательный рецепт шашлычков из курицы с луком-пореем!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

inna90
inna90

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

eriom
eriom

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт шашлычков из курицы с луком-пореем!

gillingi
gillingi

Нежно и оригинально!
спасибо, Лещёва!

Соклакова Алеся
Соклакова Алеся

Это было превосходно...
чуть шашлычки из курицы с луком-пореем вместе с пальцами не слопала)

ogorodnikova_97
ogorodnikova_97

Замечательный рецепт! В моей семье любят шашлычки из курицы с луком-пореем
Спасибо за прекрасную идею

Танюша Эльцофон
Танюша Эльцофон

Кто-нибудь готовил жареные овощные шашлычки с грибами и соусом якитори?

seadluc
seadluc

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

ithedind1976
ithedind1976

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

seadluc
seadluc

Сегодня приготовила шашлычки из курицы с луком-пореем!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

akinava1984
akinava1984

Шашлычки из курицы с луком-пореем для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

ilalyo
ilalyo

Приготовила шашлычки из курицы с луком-пореем…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

induriowa
induriowa

Лещёва, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Олеся Глинкина
Олеся Глинкина

Лещёва, шашлычки из курицы с луком-пореем - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Катя Корякина
Катя Корякина

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

nyuta98
nyuta98

Как здорово!:)
Спасибо большое, Лещёва

rutse1975
rutse1975

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

rango
rango

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

maya
maya

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!