Треугольники из лаваша
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 235 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Из лаваша можно приготовить массу вкусных и простых блюд, например аппетитные треугольники из лаваша с грибами, картофельным пюре и томатами. Блюдо подойдет в качестве легкого обеда или ужина. Возможно вам будет интересен рецепт рулетов из лаваша с печенью, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт треугольников из лаваша
Обжарьте грибы с зеленым луком, затем смешайте их с картофельным пюре и яйцом. Лаваш разрежьте на квадраты размером 15 15 см. На каждый квадрат выкладываем начинку + томатный соус + колечки помидоров. Сложите квадраты пополам, чтобы получились треугольники. Обжариваем треугольники из лаваша на растительном масле до золотистой корочки. Удачи!
Ингредиенты
- Лаваш — 1 шт.
- Картофельное пюре — 200 г
- Шампиньоны — 300 г
- Лук зеленый — По вкусу
- Соус томатный — 3 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Соль и перец — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
Как приготовить
Шампиньоны промойте и нарежьте небольшими пластинками. Обжарьте грибы с измельченным зеленым луком на растительном масле. Соль и перец по вкусу.
К готовому картофельному пюре добавьте яйцо и обжаренные с луком грибы. Все перемешайте.
Смочите лаваш водой и порежьте на порционные квадраты. На каждый квадрат выкладываем начинку, томатный соус и помидоры, порезанные колечками.
Складываем квадраты пополам, чтобы получились треугольники. Слегка придавливаем рукой.
Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте на нем треугольники.
Жарим на медленном огне с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рулетики из лаваша с чесноком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила треугольники из лаваша, до этого просто готовила realcooks.ru/vypechka/lavash/vertuty-s-tykvoi-iz-lavasha.
Красиво, вкусно, класс просто!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела треугольники из лаваша.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - tanya93 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Очень очень вкусно получилось!!!
Спасибо огромное за рецепт треугольников из лаваша!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик треугольников из лаваша!
Tanya93, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Давно хочу попробовать сделать треугольники из лаваша))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Tanya93, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить треугольники из лаваша по этому простому рецептику.
Вот и приготовила треугольники из лаваша!
Обалденно красиво получилось!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!