Трубочки из лаваша

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 204 кКалл.

Рецепт трубочек из лаваша
Фото готового рецепта трубочек из лаваша

Хрустящие трубочки с начинкой, тающей во рту — лучшая закуска! Легкий завтрак и такой же вкусный ужин должны быть в арсенале любой хозяйки. Рецепт трубочек из лаваша настолько прост, что его даже не включают в кулинарные справочники. Да что там, даже не записывают! Редакцию «Со Вкусом» этим не проведешь! Спешим поделиться с вами.

Эти начинки для лаваша найдут отклик даже в сердце гурмана. Сочная и хрустящая закуска вкусна с овощами, рыбой, мясом, сырами и даже фруктами. Возможно вам будет интересен рецепт рулетиков из лаваша с чесноком, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт трубочек из лаваша

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  204 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Если вам хочется чего-то более сытного, калорийного и зажаристого, рекомендуем попробовать приготовить трубочки из лаваша в масле на сковороде. Для них лучше всего подходит сырная и творожная начинка, но возможно варианты. Чтобы трубочки смотрелись еще аппетитнее, смажьте их яйцом перед запеканием и посыпьте кунжутом. А что выберете вы? Поделитесь с нами своими идеями, а рецептом — с друзьями.

Ингредиенты

  • Лаваш 3 шт.
  • Адыгейский сыр 60 г
  • Шпроты 10 шт.
  • Брынза 60 г
  • Сливочное масло 10 г
  • Творог 150 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Сметана 1 ст.л.
  • Прованские травы 0,5 ч.л.
  • Лук по вкусу
  • Петрушка по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Как приготовить

Почистите лук, нарежьте полукольцами и обжарьте на сковороде с прованскими травами. Посолите по вкусу.

Петрушку мелко нарежьте и смешайте с луком. Первая начинка готова.

Разомните творог со сметаной и яйцом. Посолите и поперчите по вкусу и хорошенько перемешайте. Это вторая начинка.

Нарежьте укроп. Адыгейский сыр разомните с маслом и смешайте с зеленью (можно не солить и не перчить). Третья начинка!

Теперь нарежьте лаваш поперек полосами по 10 см в ширину (можно чуть больше). Затем разрежьте каждую пополам. В эти прямоугольники аккуратно заворачивайте начинки по диагонали, укладывая краями вниз, чтобы не развернулись.

Поверх начинки с адыгейским сыром выкладывайте по одной рыбке и заворачивайте всё вместе.

Уложите трубочки на противень и запекайте 15 минут при 180 градусах.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить треугольники из лаваша. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

17 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Ася Бабайчева
Ася Бабайчева

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от трубочек из лаваша!
10++++++
Это моя оценка.

Алена Зуйкова
Алена Зуйкова

Мои гости требовали добавки)))

ictile
ictile

Приготовила трубочки из лаваша.
Обалденно вкусно!

irerso
irerso

Nancuste, спасибо за рецепт трубочек из лаваша! Обязательно приготовлю :)

vika82
vika82

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже трубочки из лаваша получается здорово!

vita
vita

Очень вкусно! Люблю трубочки из лаваша!

Слепнева Кира
Слепнева Кира

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Тоня Куприянович
Тоня Куприянович

Готовила http://realcooks.ru/vypechka/lavash/vertuty-s-tykvoi-iz-lavasha, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

edisha
edisha

Огооо спасибо девочки.

anerinean
anerinean

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

eriom
eriom

А я всегда готовлю с nancuste и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

krivorot_72
krivorot_72

Nancuste, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

entengero1980
entengero1980

Мы тоже недавно первый раз делали трубочки из лаваша. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Калинина Таня
Калинина Таня

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от трубочек из лаваша.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

yesad1989
yesad1989

Nancuste, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

imedeasi1978
imedeasi1978

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

lyuda96
lyuda96

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…