Капустные оладьи
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 266 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: полдник, семейный праздник.
Рецепт капустных оладий
Ингредиенты
- капуста белокочанная 500 г
- яйцо куриное 2 шт.
- мука 4 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- укроп свежий 1 пуч
- вода 1 л
Как приготовить
мелко нашинкуйте капусту, отварите в небольшом количестве воды, подсолив ее.
Остудите капусту, слейте с нее жидкость, добавьте яйцо, муку, перец, перемешайте. Укроп мелко порезать и тоже добавить в смесь.
обжарьте на сливочном масле (или растительном) с двух сторон.
Подавать можно со сметаной, а можно сверху посыпать тертым сыром Приятного.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи с сюрпризом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Я, как большая любительница капустных оладий, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне капустных оладий выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Готовила оладьи на йогурте, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
А что вы нашли в капустных оладьях??? Мне, например, не очень понравилось:(
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Вот и приготовила капустные оладьи!
Обалденно красиво получилось!
Спасибо, Ульрих!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Ульрих
Ульрих, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала капустные оладьи «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Когда в первый раз попробовала капустные оладьи, мне не понравилось.
Изумительно вкусно…
Ульрих, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Вчера был день капустных оладий.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Я давненько поглядываю на капустных оладий — очень аппетитно!
Буду готовить!