Итальянская пицца с острыми куриными фрикадельками
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 289 кКалл.
Я очень рада, что тема этого тура Италия. Это повод в очередной раз испечь пиццу! В этот раз я не поленилась и сделала классическое дрожжевое очень тонкое тесто! Возможно вам будет интересен рецепт итальянской пиццы полента, напишите, что думаете.
Рецепт итальянской пиццы с острыми куриными фрикадельками
Ингредиенты
- дрожжи свежие - 7 г
- оливковое масло - 1 ст.л.
- мука - 350 г
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- куриный фарш - 300 г
- масло растительное - 2 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- сыр - 60 г
- петрушка - 1
Как приготовить
Дрожи развести в 1/2 стакана теплой воды с сахаром. Дать постоять 10 минут.
В большую миску просеять муку и соль.
В муку влить дрожжи, 150 мл теплой воды и оливковое масло и замесить тесто.
Перенести на стол и как следует вымесить. До гладкости.
Переложить в миску, смазанную растительным маслом, накрыть полотенцем и дать постоять 30 минут в темноте. Оно должно подняться в 2 раза.
В фарш добавить яйцо, петрушку, перец чили, петрушку.
Из фарша скатать очень маленькие шарики с грецкий орех и обжарить их в разогретом масле до золотистого цвета.
Убрать их на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Тесто раскатать в круг, смазать томатным соусом.
Разложить куриные шарики и кусочки болгарского перца.
Посыпать сыром.
Выпекать при 200 г примерно 20 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ленивую пиццу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить итальянскую пиццу с острыми куриными фрикадельками.
О результате напишу позже.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт итальянской пиццы с острыми куриными фрикадельками разочаровал.
Никому не понравилось(
А какие-то принципиальные отличия от http://realcooks.ru/vypechka/pitstsa/bolshaya-pitstsa?
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо mowaic2000 за то, что даёт нам возможность выбора!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Прекрасный рецепт итальянскую пиццу с острыми куриными фрикадельками!
Лучше делать итальянскую пиццу с острыми куриными фрикадельками строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Прикольно получилось класс!!!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Да да вкусняха)
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо, mowaic2000!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А итальянская пицца с острыми куриными фрикадельками — это очень вкусно!
Спасибо за отличные рецепты!!!