Медовые пряники на пару
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 344 кКалл.
Пряники – аппетитный десерт в виде небольшой лепешки, который готовится из пряничного теста. В него добавляют много сахара, мёда и пряностей. Именно от слова «пряный» пошло название этого кондитерского изделия.
Это лакомство любят абсолютно все, начиная с детей и заканчивая стариками. Кстати, готовить его необязательно в духовке, как думают многие хозяйки. Эти вкуснейшие медовые пряники готовятся на пару. Они получаются невероятно аппетитными! Возможно вам будет интересен рецепт медовых пряников с начинкой, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт медовых пряников на пару
Такие пряники также можно приготовить в мультиварке. Хотя они и не выпекаются, но получаются румяными. Сверху по желанию медовые пряники можно полить глазурью.
Ингредиенты
- Пшеничная мука 1,5 стак.
- Грецкие орехи 0,5 стак.
- Сахар 0,5 стак.
- Сливочное масло 50 г
- Яйцо 1 шт.
- Мёд 1 ст.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Корица 0,5 ч.л.
- Молотый имбирь 0,5 ч.л.
- Гвоздика 0,5 ч.л.
Как приготовить
Измельчите грецкие орехи. Лучше всего блендером, но можно и ножом.
Готовим тесто. Выложите в кастрюлю яйцо и сливочное масло.
Добавьте мёд, всыпьте сахар и специи: молотый имбирь, корицу и гвоздику.
Поставьте кастрюлю на водяную баню.
Постоянно помешивайте массу. Когда она станет однородной, добавьте соду. Размешайте до густоты.
Уберите кастрюлю с водяной бани, добавьте муку и всё перемешайте.
В самом конце добавляем изюминку блюда — грецкие орехи. Хорошо замешиваем тесто.
Смочите руки холодной водой, возьмите тесто и скатайте из него небольшие шарики.
Выложите шарики в чашу пароварки и готовьте их 40 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить медовые пряники домашние с глазурью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Хороший рецепт!!!
Вспомнила, еще готовила медовые домашние пряники. Вкусняшка.
Приготовила медовые пряники на пару…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Прикольно получилось класс!!!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Столько нового узнала про медовые пряники на пару!
Спасибо!!
Первый раз в жизни решилась на медовые пряники на пару и не получилось(((
Так обидно!!
Entent спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А медовые пряники на пару обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Вкуснятина неописуемая!!!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Очень хороший и вкусный рецепт медовых пряников на пару, оценили и полюбили, спасибо!