Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 189 кКалл.
Пряники на рассоле готовятся быстро и просто. В тесто можно добавить цедру лимона, изюм, цукаты или орехи.
В глубокую миску влейте рассол, всыпьте сахар и соду.
Добавьте растительное масло, разрыхлитель и муку.
Замесите мягкое тесто, раскатайте его до толщины 1-1,5 см и вырежьте стаканом круглые заготовки.
Выложите пряники на противень и отправьте их в разогретую до 180 градусов духовку.
Промойте изюм в проточной воде и залейте его кипятком. Через 10 минут слейте воду.
Смешайте сахар с рассолом, влейте масло и перемешайте продукты.
Всыпьте в миску соду, 200 г муки и несколько минут мешайте тесто венчиком.
Всыпьте изюм и оставшуюся муку. Перемешайте смесь ложкой.
Разогрейте духовку до 180 градусов и смажьте противень сливочным маслом.
Готовое тесто должно получиться не слишком густым и липким. Отделите от него комочек 2 столовыми ложками, положите его на противень и придайте круглую форму. Размер заготовки должен быть от 7 до 9 см. Точно также сформируйте и остальные пряники.
Отправьте противень в духовку на 20 минут.
Разотрите подтаявшее сливочное масло, ваниль и сахар.
Смешайте масляную массу с рассолом и просеянной мукой.
Замесите тесто, разделите его на колобки диаметром 5 см.
Раскатайте заготовки до толщины 1 см и положите на каждую по 1 чайной ложке варенья. Соедините края, слепите круглые пряники.
Пеките угощение 15 минут при температуре 200 градусов.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пряники на сметане. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Может быть кому и пригодиться тоже пряники менди.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Сделали, но еще не пробовали!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить пряники на рассоле! спасибо!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик пряников на рассоле
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Вкусна
Спасибо за отличный рецепт!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Selenigi1970, большое спасибо!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Пряники на рассоле просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Selenigi1970! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Selenigi1970, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Мама сделала пряники на рассоле!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))