Миндальные вафли
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 247 кКалл.
Обычно я не добавляю алкоголь в рецепты, если готовлю для сына. Но здесь совсем немного ликера Амаретто, и я ради вкуса уступаю своим принципам. Если наличие алкоголя в рецепте вас настораживает, можно заменить его чайной ложкой миндального экстракта. Возможно вам будет интересен рецепт вегетарианских вафель, напишите, что думаете.
Рецепт миндальных вафель
Ингредиенты
- 250 г сливочного масла, комнатной темп
- 150 г сахара
- 2 яйца
- 1 ч.л. ванили
- 250 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 3 ст.л. ликера Амаретто
- 6 ст.л. теплой воды
- 100 г молотого миндаля
Как приготовить
Взбить масло с сахаром до пышности. Добавить яйца по одному, продолжая взбивать. Добавить ваниль и снова взбить.
Добавить муку и разрыхлитель. Затем добавить воду и амаретто. Перемешать. В конце вмешать молотый миндаль.
Выкладывать на разогретую вафельницу. Подавать со взбитыми сливками.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вафли-чипсы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
6 отзывов о рецепте
Мама сделала миндальные вафли!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Вот сейчас по Вашему рецепту, nandu, делаю это чудо чудное;)
УРА!!! Свершилось! Я сделала http://realcooks.ru/vypechka/vafli/vafli-na-kefire. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Какой замечательный рецепт миндальных вафель - яркий, красочный и аппетитный!
Я недавно как раз делала миндальные вафли.
Я еще не делал миндальные вафли, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!