Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 719 кКалл.
Купили мы на днях многофункциональный гриль. Там есть возможность выпекать и вафли. Теперь буду искать разные рецепты и все их пробовать. Вот первый рецепт. Также не пропустите другой вариант приготовления вафель! Возможно вам будет интересен рецепт вафель-чипсов, напишите, что думаете.
1. Разделить яйца на желтки и белки. Соединить муку, разрыхлитель, соль, яичные желтки, растопленное сливочное масло, молоко и сахар (в оригинальном рецепте сахара нет, но мне привычней вафли сладкие).
2. Тщательно перемешать.
3. Яичные белки взбить до жестких пиков.
4. Взбитые яичные белки постепенно аккуратно добавьте в тесто. Сначала одну треть белковой массы, затем добавьте остальную массу.
5. Аккуратно перемешайте.
6. Выпекать согласно инструкции вашей вафельницы. У меня это так: выложить 3 ст. л. теста в формочки, разровнять, прикрыть крышку.
7. Выпекать 7-10 минут до золотистого цвета.
8. Подавать вафли можно с любым джемом, медом или йогуртом. Так же вафли можно заморозить впрок, а перед подачей разогреть в микроволновке. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вафли на кефире. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ярослава ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо за рецепт!
теперь вафли в электровафельнице -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Можно еще добавить вафли на кефире в электровафельнице. Интересный рецепт.
Обожаю вафли в электровафельнице — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Когда делала вафли в электровафельнице и не сомневалась, что получится вкусно!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Я делала вафли в электровафельнице, мне понравилось.
Даже сестре, которая вафли в электровафельнице не любит,понравилось!
Да вафли в электровафельнице…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать вафли в электровафельнице постоянно.
Сделала по вашему рецепту вафли в электровафельнице, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили вафли в электровафельнице.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Супер!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Ярослава, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила вафли в электровафельнице!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Нямка нямнямка…