Шоколадные вафли

Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 234 кКалл. Нам понадобится Вафельница Kitchen Aid.

Рецепт шоколадных вафель
Фото готового рецепта шоколадных вафель

Рецепт шоколадных вафель

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  234 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Французская

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 190 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Соль на кончике ножа
  • Сахар 100 г
  • Какао-порошок 15 г
  • Молоко 240 мл
  • Сливочное масло 70 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Ванильный экстракт 3 мл
  • Сахарная пудра 95 г

Специальное оборудование:

Вафельница Kitchen Aid

Как приготовить

В большой миске смешать муку, разрыхлитель, соль, сахар и какао. Добавить к сухой смеси молоко, яйца и 55 грамм растопленного сливочного масла. Смешать, пока смесь не станет однородной.

Для соуса смешать 15 грамм размягченного сливочного масла, сахарную пудру, ванильный экстракт и 1 столовую ложку молока. Соус должен быть достаточно густым.

Сбрызнуть разогретую вафельницу растительным маслом. И вылить смесь на горячую вафельницу. Готовить вафли до золотисто-коричневого цвета. Подавать горячими с соусом. Можно украсить любыми ягодами.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вафли-чипсы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт шоколадных вафель

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
seadluc
seadluc

Обалденно, вкусно! anya99, вы кудесница!

tanyusha
tanyusha

Отличный рецепт! Спасибо, anya99. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Гонопольская Инга
Гонопольская Инга

Приготовила шоколадные вафли!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

parfenova_91
parfenova_91

Вкуснятина, обожаю шоколадные вафли
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, anya99 :)

reduco1980
reduco1980

Девочки, шоколадные вафли объедение.
Супер.
anya99 большое спасибо!!!

chugrova_79
chugrova_79

Anya99, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт шоколадных вафель!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Хлыстова Ася
Хлыстова Ася

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

muzalevskaya_83
muzalevskaya_83

Спасибо за рецепт. вафли на кефире пробовала, а шоколадные вафли еще никогда.