Канапе из форели, молодого сыра и перепелиного яйца
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 124 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: новый год. И все это мы будем нарезать.
Видео рецепт
Рецепт канапе из форели, молодого сыра и перепелиного яйца
В новой книге Волшебный Новый Год собраны рецепты блюд от изысканных закусок до теплых и уютных зимних напитков. Несомненно, каждая хозяйка найдет для себя что-то особенно, чем она сможет порадовать и удивить родных и друзей. Попробуйте приготовить оригинальные канапе из форели и будьте уверены, что они точно понравятся вашим гостям.
Ингредиенты
- Хлеб (цельнозерновой для тостов) 4 кусочка
- Форель 16 ломтиков
- Огурцы 16 ломтиков
- Оливки 16 шт.
- Яйца перепелиные 16 шт.
- Сыр (творожный) 100 г
- Масло оливковое extra virgen 1 ст.л.
- Укроп 1 веточка
- Соль 1 щепотка
- Перец
Как приготовить
Шаг 1.
Выбрать рецепт.
Для начала необходимо взять книгу Волшебный Новый Год и найти подходящий рецепт канапе. Шаг 2.
Приготовить блюдо.
1.
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить.2.
Сбрызнуть хлеб оливковым маслом и обжарить на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистой корочки.3.
Хорошо взбить вилкой сыр, посолить и поперчить по вкусу, намазать сыр на тосты и вырезать формочкой по 4 основы для канапе из каждого куска (если формочек для канапе нет, то можно использовать формочки для печенья или просто разрезать острым ножом на 4 части).4.
Свернуть форель розочкой и уложить на хлебную основу.5.
Проткнуть огурец с одного бока, оливку и перепелиное яйцо нанизать на шпажку, накрыть вторым концом огурца (должен получиться парус) и воткнуть ее в хлебную основу в центр розочки из форели, выложить канапе на большое плоское блюдо и украсить веточками укропа.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить канапе с креветками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Я сделаю его на Новый год!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Красив, спасибо. А я в http://realcooks.ru/zakuski/kanape/kanape-kryuchochki делала.
Usham1970, огромное спасибо за канапе из форели, молодого сыра и перепелиного яйца!
Получилось с первого раза.
Муж не любит канапе из форели, молодого сыра и перепелиного яйца, а тут увидев это чудо попросил положить ему канапе из форели, молодого сыра и перепелиного яйца!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Я приготовила сегодня канапе из форели, молодого сыра и перепелиного яйца, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, usham1970!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт канапе из форели, молодого сыра и перепелиного яйца.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Делаю канапе из форели, молодого сыра и перепелиного яйца который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!