Куриный сэндвич с кресс-салатом

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 1627 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на праздничный стол.

Рецепт куриного сэндвича с кресс-салатом
Фото готового рецепта куриного сэндвича с кресс-салатом

Видео рецепт

Рецепт куриного сэндвича с кресс-салатом

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  1627 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На ужин, На праздничный стол

Ингредиенты

  • кусочков белого хлеба для тостов — 12 шт.
  • сливочного масла — 2 ст.л.
  • куриных филе — 2 ст.л. (отварных)
  • натурального йогурта — 0,5 стак.
  • лимонного сока — 2 ст.л.
  • пучок зеленого лука — 1 шт. (небольшой)
  • соленый огурец — 1 шт. (средний)
  • коробочки кресс-салата — 2 шт.
  • красного острого перца — 0,5 ч.л.
  • соль, перец — 1 шт. (по вкусу)

Как приготовить

Кресс-салат сполоснуть, промокнуть бумажными салфетками. Ножницами срезать листики почти под корень. Зеленый лук вымыть, обсушить и измельчить. Огурец очистить от кожицы, мелко нарезать. Смешать йогурт лимонный сок, лук и огурец, добавить острый перец и соль по вкусу, 2 ст. л. смеси отложить.

Куриное филе нарезать тонкими ломтиками. Каждый кусочек хлеба смазать с одной стороны сливочным маслом, затем подготовленной смесью.

Рецепт куриного сэндвича с кресс-салатом

Распределить между 6 кусками хлеба куриное филе. Накрыть оставшимися кусками и слегка прижать. Отрезать корки. Разрезать каждый сандвич пополам по диагонали.

Рецепт куриного сэндвича с кресс-салатом

Смазать одну боковую сторону каждого сандвича оставшейся йогуртовой смесью и обмакнуть в кресс-салат.

Рецепт куриного сэндвича с кресс-салатом

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гавайский куриный сэндвич. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

18 отзывов о рецепте

5 / 5
Рейтинг рецепта
otoott1984
otoott1984

Спасибо! Люблю куриный сэндвич с кресс-салатом!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Нюта Щетинина
Нюта Щетинина

У меня получилось прям как на фотографии:)

Алиса Бедокурова
Алиса Бедокурова

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Олеся Глинкина
Олеся Глинкина

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

ummirtit
ummirtit

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

marianna92
marianna92

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

inga97
inga97

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я куриный сэндвич с кресс-салатом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

koulida
koulida

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО сэндвичи с салатом из тунца.

Вальтер Людочка
Вальтер Людочка

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

enenof
enenof

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

repko_75
repko_75

Просто божественный вкус!

goryunova_75
goryunova_75

Спасибо, Алексеевич!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Элла Топчиева
Элла Топчиева

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Рудченко Вера
Рудченко Вера

Алексеевич, рецепт замечательный, спасибо!

Галя Халик
Галя Халик

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Волошкина Маша
Волошкина Маша

Впервые в жизни замахнулась на куриный сэндвич с кресс-салатом, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

kira91
kira91

Спасибо за рецепт!
теперь куриный сэндвич с кресс-салатом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

arisha
arisha

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!