По-бой сэндвич с жареными креветками
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1627 кКалл.
Рецепт по-боя сэндвич с жареными креветками
Ингредиенты
- Очищенные креветки 450 г
- Кукурузная мука 3/4 стак.
- Пшеничная мука 3/4 стак.
- Специи каджун 3 столовые ложки
- Соль 1 ч.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Арахисовое масло 150 г
- Латук 1/2 пучка
- Помидоры 2 г
- Пикули 2 шт.
- Креольская горчица 2,5 столовые ложки
- Маленький французский багет 4 шт.
- Майонез 240 г
- Красный соус табаско 1 ч.л.
- Маринад 1 столовая ложка
- Сладкая паприка 1 столовая ложка
Как приготовить
Смешать ингредиенты для соуса ремулад: горчицу, майонез, маринад, табаско, паприку, 2 столовых ложки каджунской смеси и отставить в сторону.
На большую сковороду для жарки (или в вок) вылить достаточное количество масла и нагреть. Смешать муку кукурузную и пшеничную, оставшуюся каджунскую смесь и соль в миске. Яйца слегка взбить, опустить креветки сначала в яичную смесь, а затем быстр обвалять в мучной. Выкладывать креветки в разоретое масло и жарить до золотоистой корочки. Выложить креветки на салфетку, чтобы она впитала лишний жир.
Мини-багеты разрезать вдоль, смазать каждую половинку ремуладом. На нижние части выложить кружочки пикулей, латук, томаты, а затем жареные креветки. Накрыть сэндвичи верхними половинками и слегка прижать.
Подавать с соусом и пивом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сэндвич с курицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Совинская, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Больше всего понравился рецепт сэндвича с лососем. Объедение!!!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Совинская, умничка!
Какой аппетитный рецептик по-боя сэндвич с жареными креветками сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить по-боя сэндвич с жареными креветками!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Ой...как вкусно!!! Обожаю по-боя сэндвич с жареными креветками!!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от по-боя сэндвич с жареными креветками!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибочки Совинская
попробуем обязательно
Какой интересный рецепт по-боя сэндвич с жареными креветками:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Вот это ДААААА!!!
Ну вообще я не люблю по-боя сэндвич с жареными креветками, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
А что вы нашли на по-бою сэндвич с жареными креветками??? Мне, например, не очень понравилось:(
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!