Сэндвичи с фасолевым пюре и куриным мясом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 354 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на полдник.
Трудно найти человека, которому не нравятся сэндвичи. Их очень удобно брать на пикник, на работу или на учебу. Приготовим необычные, сытные и очень вкусные сэндвичи с фасолевым пюре и куриным мясом. Возможно вам будет интересен рецепт сэндвичей походных, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт сэндвичей с фасолевым пюре и куриным мясом
Сэндвичи это очень вкусно и удобно. Ведь когда нужно быстро, но сытно перекусить, мы готовим сэндвич. Их очень удобно брать с собой на работу или на учебу в качестве перекуса. Готовят сэндвичи с разными начинками, но я хочу вам рассказать, как приготовить необычные сэндвичи с фасолевым пюре и куриным мясом. Готовить их несложно, а получаются они сытные и невероятно вкусные.
Ингредиенты
- Булочка — 4 шт.
- Куриное филе — 2 шт.
- Фасоль вареная — 400 г (или консервированная)
- Соль — 1/2 ч.л.
- Паприка — 1/2 ч.л.
- Тмин — 1/2 ч.л.
- Корица — 1/4 ч.л.
- Кайенский перец — 1/4 ч.л. (по вкусу)
- Мука — 0,5 стак.
- Яйцо — 2 шт.
- Сухари — 1/2 стак.
- Фисташки — 1/2 стак.
- Авокадо — 1 шт.
- Сметана — 2 ст.л.
- Помидоры — 2 шт.
- Огурец — 2 шт.
- Сок лимона — 1 ст.л.
- Растительное масло — 1-2 ст.л.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
Как приготовить
Куриное филе промываем под водой и просушиваем бумажным полотенцем. Затем каждое филе разрезаем на две части и посыпаем смесью соли, тмина, корицы, паприки и перца.
В небольшой миске взбиваем с солью яйца. В другой смешиваем панировочные сухари и мелко нарезанные фисташки, а в третью миску выкладываем муку.
Каждый кусочек курицы обваливаем в муке, затем в яйце, а потом в панировочных сухарях с фисташками. Выкладываем на противень, застеленный фольгой и смазанный растительным маслом.
Отправляем противень в разогретую до 200 градусов духовку, запекаем филе 15 минут. Через 7-8 минут переверните филе на другую сторону.
Авокадо чистим, удаляем у него кожуру и косточку и отправляем мякоть в чашу блендера. Делаем из него пюре.
Затем в небольшой миске смешиваем пюре из авокадо, сметану и сок лимона.
На сковороде с растительным маслом обжарим мелко нарезанный репчатый лук. Затем добавляем фасоль и измельченный чеснок, пару минут обжариваем, помешивая.
Готовую фасоль измельчите в пюре. Булочки разрезаем пополам, выкладываем на каждую нижнюю половину пюре из фасоли.
Затем выкладываем куриное филе, помидоры и огурцы, нарезанные кружочками. Вторую половинку булочки щедро смазываем соусом.
Затем собираем две половинки булочек. Сэндвичи с фасолевым пюре и куриным мясом готовы!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сэндвичи с салатом из тунца. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
А у меня английские сэндвичи всегда получается вкусно!!!
Надо попробовать
Спасибо огромное за рецепт сэндвичей с фасолевым пюре и куриным мясом!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Когда делала сэндвичи с фасолевым пюре и куриным мясом и не сомневалась, что получится вкусно!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Слижевская!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))