Азу по-домашнему из мультиварки

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч 45 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 1096 кКалл.

Рецепт азу по-домашнему из мультиварки
Фото готового рецепта азу по-домашнему из мультиварки

Рецепт азу по-домашнему из мультиварки

  • Общее время:  1 ч 45 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  1096 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • 800 г мяса (у меня говядина)
  • 6-7 шт. картофеля
  • 2 шт. репчатого лука
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • 2 шт. соленых огурцов
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 мультистак. воды
  • 1 ст.л. растительного масла
  • Соль, лавровый лист, специи (смесь перцев, куркума, мускатный орех)-по вкусу

Как приготовить

1. В чашу мультиварки наливаем растительное масло, закладываем порезанное достаточно крупными кусками мясо, добавляем лук полукольцами.

2. Включаем режим ЖАРКА, обжариваем продукты минут 15-20, пару раз перемешав.

Рецепт азу по-домашнему из мультиварки

3. Соленые огурцы натираем на крупной терке, половину чеснока измельчаем. Добавляем огурцы, чеснок, томатную пасту, соль, куркуму, мускатный орех в чашу.

Рецепт азу по-домашнему из мультиварки

4. Заливаем содержимое чаши водой, перемешиваем.

Рецепт азу по-домашнему из мультиварки

5. Устанавливаем режим ТУШЕНИЕ на 1,5 часа.

Рецепт азу по-домашнему из мультиварки

6. За 30-40 минут до окончания режима, добавляем картофель (резать картофель следует достаточно крупными кубиками). Приправляем лавровым листом и смесью перцев, чесноком.

Рецепт азу по-домашнему из мультиварки

7. Перемешиваем, закрываем крышку и продолжаем готовить до окончания режима.

Рецепт азу по-домашнему из мультиварки

8. После сигнала азу по-домашнему из мультиварки готово! Приготовлено в мультиварке Штадлер Форм. Мощность 800 Вт. Приятного аппетита.

Рецепт азу по-домашнему из мультиварки

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить молочный суп дружба с сыром из мультиварки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

13 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Ириша Артемчук
Ириша Артемчук

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

golen
golen

УУУХХХ вот это азу по-домашнему из мультиварки.
Супперрр…спасибо…

zagorodnikh_92
zagorodnikh_92

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Лёля Шуклина
Лёля Шуклина

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

kandrashova_92
kandrashova_92

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Босхомд!!!

Саша Чайникова
Саша Чайникова

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

medenets_73
medenets_73

Босхомд, тут ещё русские кислые щи из мультиварки.

Патрушева Тома
Патрушева Тома

Рецепт отличный!
делаю азу по-домашнему из мультиварки регулярно.

khoreva_77
khoreva_77

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Соклакова Алеся
Соклакова Алеся

Босхомд, спасибо за рецепт азу по-домашнему из мультиварки!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

alisa80
alisa80

Босхомд, очень интересный вариант азу по-домашнему из мультиварки.:)

etsow
etsow

Скажу честно: не возлагала больших надежд на азу по-домашнему из мультиварки (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

ulyurded
ulyurded

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!