Беляши по-домашнему

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 259 кКалл.

Рецепт беляшей по-домашнему
Фото готового рецепта беляшей по-домашнему

Рецепт беляшей по-домашнему

  • Общее время:  2 ч
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  259 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • масло растительное - 1 ст.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • дрожжи свежие - 6 г
  • мясо - 500 г
  • лук репчатый - 2 шт.
  • перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

Тесто: В теплой воде растворить дрожжи и сахар, немного подождать. Добавить соль, растительное масло, перемешать. Эту смесь вылить в муку и вымесить тесто. Оставить подходить минут на 30.

Фарш: Мясо прокрутить вместе с луком. Добавить перец и соль. Хорошенько перемешать.

Сформировать из теста шарики. Дать им немного подойти.

Раскатать шарик в пласт толщиной 5мм.

Рецепт беляшей по-домашнему

В серединку теста положить фарш.

Рецепт беляшей по-домашнему

Защипать тесто вокруг начинки, оставляя серединку открытой. Дать немного постоять.

Рецепт беляшей по-домашнему

Жарить на сковороде, в большом количестве раскаленного растительного масла, с двух сторон до золотистой корочки, сначала открытой стороной вниз, затем перевернуть. подавать горячими

Рецепт беляшей по-домашнему

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить беляши с картошкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

7 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Камаева Лизавета
Камаева Лизавета

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Ольга Сафонова
Ольга Сафонова

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

waniroro
waniroro

Рецептик беляшей по-домашнему прямо специально для меня.

Протиняк Эльвина
Протиняк Эльвина

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

olya
olya

Ты просто кудесница.
А беляши по-домашнему — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и беляши по-домашнему очень похвалила.

dasha
dasha

Очень вкусно и всегда к столу

yelya91
yelya91

Я давненько поглядываю на беляшей по-домашнему — очень аппетитно!
Буду готовить!