Драники с мясом в горшочках
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 1166 кКалл.
Рецепт драников с мясом в горшочках
Ингредиенты
- 500 г мяса (свинина, говядина, куриное филе)
- 1-2 луковицы
- растительное масло для жарки
- 200 мл сметаны
- 1 кг картофеля
- 2-3 ст.л. муки
- 2 яйца
- соль, перец
Как приготовить
1. Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить до румяности.
2. Лук мелко нарезать.
3. Добавить лук к мясу и обжарить до румяности лука, затем добавить воды, накрыть крышкой и тушить до готовности мяса. Если у вас куриное филе, то воды добавлять не надо.
4. Добавить сметану, перемешать и тушить 5-7 минут.
5. Картофель вымыть, очистить и натереть на мелкой теркой. Слить лишнюю жидкость.
6. Добавить к картофелю яйца, соль, перец и перемешать.
7. Добавить муку. Перемешать.
8. На сковороду с разогретым маслом ложкой выложить картофельную массу, формируя оладьи и обжарить с двух сторон до образования золотистой корочки.
9. Переложить в горшочки драники чередуя с мясом: слой драников, слой мяса... Залить сметанным соусом в котором жарилось мясо и потомить в духовке минут 15 при низкой температуре (примерно 120 градусов)
10. Подавать драники с мясом горячими, полив сметанным соусом. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить драники в горшочках с мясом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Вчера приготовила драники с мясом в горшочках!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Галка, получилось зашибись!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Предлагаю попробовать драники с мясом. Мне очень нравится.
Галка, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается драники с мясом в горшочках!!!
Буду делать 3-й раз!
Супер все получилось
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик драников с мясом в горшочках
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Очень довольна драниками с мясом в горшочках! Благодарю за рецепт.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Как же хочется драников с мясом в горшочках!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Драники с мясом в горшочках выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Надо попробовать приготовить драники с мясом в горшочках
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Галка, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Галка, рецепт замечательный, спасибо!
Супер!
у меня нет слов .