Куриные фрикадельки для супа

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 263 кКалл.

Рецепт куриных фрикаделек для супа
Фото готового рецепта куриных фрикаделек для супа

Если вы хотите сдобрить суп мяском, предлагаю вам простой рецепт куриных фрикаделек. Они такие вкусные и красивые, что даже детки, которые обычно супы не жалуют, будут уплетать за обе щеки. Возможно вам будет интересен рецепт фрикаделек из фарша, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт куриных фрикаделек для супа

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  263 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Рецепт приготовления куриных фрикаделек для супа хорошо подойдет практически к любому первому блюду. Даже если вы будете его готовить на мясном бульоне, куриные фрикадельки в нем вовсе не помешают, хоть это и считается моветоном - мешать два вида мясных продуктов. Ну а если же вы кроме куриных фрикаделек не будете добавлять ничего, - тогда просто варите овощной бульон, но с большим количеством растительного масла. Словом, это действительно простой рецепт куриных фрикаделек для супа, так что вы и сами разберетесь, куда и как их добавлять!

Ингредиенты

  • Куриное филе — 300 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Лук — 1 шт.

Как приготовить

1. Морковь моем, чистим и трем на терке. Обжариваем на растительном масле до румяности, а потом стараемся измельчить еще больше.

2. Куриное филе пропускаем через мясорубку вместе с луком и поджаренной морковью. Формируем влажными руками небольшие кругляши.

Рецепт куриных фрикаделек для супа

3. А теперь, уже в самом конце приготовления любого вашего супа добавим такие фрикадельки. Помещаем их в ложке, и чуть подержим, чтобы сразу не развалились.

Рецепт куриных фрикаделек для супа

4. Минут через 5-10 они уже будут готовы, и ваш суп можно подавать! Приятного аппетита!

Рецепт куриных фрикаделек для супа

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные фрикадельки с сыром в сливочном соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

16 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Люда Колытяк
Люда Колытяк

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

ahernar
ahernar

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Марианна Кобрянова
Марианна Кобрянова

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Ксюха Балуева
Ксюха Балуева

Посмотрела на фото куриных фрикаделек для супа, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

inga81
inga81

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

esuinotri1978
esuinotri1978

Спасибо большое, Галя, освежила в памяти рецепт куриных фрикаделек для супа!
порадую любимого.

padillis2005
padillis2005

Галя, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

garkusheva_88
garkusheva_88

Надо будет сделать куриные фрикадельки с маринованными грибами. Должно получиться классно.

Олеся Глинкина
Олеся Глинкина

Это не куриные фрикадельки для супа!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

ledsers1990
ledsers1990

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

taschyan_79
taschyan_79

Надо попробовать

nedun2002
nedun2002

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Чаевская Ева
Чаевская Ева

Галя, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Анюта Труфанова
Анюта Труфанова

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

ledsers1990
ledsers1990

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

sidlyarenko_72
sidlyarenko_72

+++,
муж в восторге))))))))))))