Картофель в духовке с салом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 115 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Картофель в духовке с салом - это вкусное, ароматное, сытное и очень простое блюдо на скорую руку. И главное - это гораздо безвреднее обычного жареного картофеля. Возможно вам будет интересен рецепт печеного картофеля в духовке в фольге, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт картофеля в духовке с салом
Рецепт приготовления картофеля с салом в духовке крайне прост. Времени на готовку уходит совсем мало, а блюдо получается ароматным и сытным. Сало вытапливается и впитывается в картошку и она получается нежной и сочной. Любители сала смогут полакомиться вкусными и сухими шкварками:) Готовый картофель выглядит очень интересно и может подаваться даже к праздничному семейному столу.
Ингредиенты
- Картофель — 1,5 кг
- Сало — 200-300 г
- Соль — 3-4 Щепоток
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
Как приготовить
Картофель, чистим, моем и выкладываем на смазанный маслом противень. Если картофелины большие - разрезаем пополам, маленькие можно оставить целиком.
Сало нарезаем небольшими кусочками.
Чеснок очищаем и измельчаем.
Посыпаем картофель солью - если сало несоленое. На каждую картофелину выкладываем измельченный чеснок и кусочек сала. сало закрепляем деревянной зубочисткой и отправляем противень с картошкой в нагретую до 200 градусов духовку. Запекаем 45-50 минут - в зависимости от величины картофеля.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картошку с салом в духовке кораблики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на картофель в духовке с салом, если бы не доверяла рецептам Минина на все 100%.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Девочки, а как Вам такой рецепт?
молодой картофель с каперсами
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Приготовила картофель в духовке с салом по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Готовится элементарно)
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Я пошла делать как у вас!!!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать картофель в духовке с салом, но вышло вкусно!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Картофель в духовке с салом прелесть, спасибо за рецепт