Хрустящий картофель в духовке

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 134 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт хрустящего картофеля в духовке относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт хрустящего картофеля в духовке
Фото готового рецепта хрустящего картофеля в духовке

Есть такие продукты на нашей кухне, которые можно быстро приготовить. Они спасают, если нагрянули внезапные гости. Или же у вас просто нет времени на долгую готовку, а кушать очень хочется. Возможно вам будет интересен рецепт печеного картофеля в духовке в фольге, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт хрустящего картофеля в духовке

  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  134 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Вегетарианские рецепты
  • Повод:  На обед, На ужин

Для меня всегда "спасительным кругом" в такой ситуации является картофель. Думаю, что для многих хозяек это тоже "ключевой" ингредиент. Предлагаю узнать, как приготовить хрустящий картофель в духовке. Получаются такие толстенькие чипсы. Я сделала всего на 2-3 порции. Меняйте пропорции по своему усмотрению.

Ингредиенты

  • Картофель — 4 шт.
  • Растительное масло — 5 ст.л.
  • Розмарин — 1 ч.л.
  • Паприка — 1 ч.л.
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Как приготовить

Сделайте соус. Смешайте оливковое масло с розмарином, паприкой, солью и перцем. Измельчите чеснок туда же.

Картофель почистите, помойте и нарежьте кружочками.

Рецепт хрустящего картофеля в духовке

Вскипятите воду, готовьте в ней картофель около трех минут.

Рецепт хрустящего картофеля в духовке

Затем слейте воду, а картофель хорошо перемешайте с соусом.

Рецепт хрустящего картофеля в духовке

Запекайте блюдо при 200 градусах в течение 20 минут. Приятного аппетита!

Рецепт хрустящего картофеля в духовке

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печеный картофель по-французски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

6 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
zhenya
zhenya

Я приготовила сегодня хрустящий картофель в духовке, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, anyuta!

svetlana89
svetlana89

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Евгения Бузань
Евгения Бузань

Anyuta, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт хрустящего картофеля в духовке.
Сделали с мамой вечером, объедение!

kalva_97
kalva_97

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

rutse1976
rutse1976

Однозначно в закладки, как и рецепт http://realcooks.ru/goryachee/garniry/molodoi-kartofel-s-kapersami.

Петушкова Ксюха
Петушкова Ксюха

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, anyuta, рецептам.