Рис с горошком
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 154 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Отличный гарнир, который подойдет практически к чему угодно - к мясу, рыбе, птице. Рецепт риса со свежим зеленым горошком пригодится каждому кулинару. Возможно вам будет интересен рецепт салата с картофелем и зеленым горошком, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт риса с горошком
В Италии, насколько я знаю, рис с горошком является популярным гарниром. Мы с вами хоть и не в Италии, но такое блюдо тоже можем приготовить, благо все ингредиенты - сплошь нам доступные и известные. Рецепт риса с горошком вам поможет. Удачи!
Ингредиенты
- Горошек свежий — 1 кг
- Рис — 200 г
- Сливочное масло — 60 г
- Бекон — 50 г
- Петрушка — 40 г
- Оливковое масло — По вкусу
- Бульон — 2 л
- Сыр тертый — По вкусу
- Луковица — 1 шт.
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить
В кастрюле разогрейте немного масла, обжарьте бекон с луком и петрушкой. Через пару минут добавьте тщательно промытый горох.
Залейте бульоном. Доведите до кипения.
Когда бульон закипит, добавьте рис. Готовьте, помешивая, до полной готовности риса. За 5 минут до приготовления добавьте в блюдо соль, перец, немного сливочного масла и тертый сыр.
Вкуснейший горошек с рисом готов. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриный суп с зеленым горошком и овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Спасибо за рецепт риса с горошком.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Osenisals, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Иду пробовать…
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю сырный суп с горошком и кукурузой.
Osenisals …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Старый добрый рецепт.
У меня рис с горошком прямо как на картинке!
получилось шикарно, osenisals спасибо за рецептик!!!
Очень простой рецепт риса с горошком, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть риса с горошком из магазина.;)
Спасибо Вам, osenisals, за рецепты.