Подосиновики в духовке

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 36 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.

Рецепт подосиновиков в духовке
Фото готового рецепта подосиновиков в духовке

На приготовление этого блюда тратится совсем мало времени и сил, а получается очень-очень вкусное грибное блюдо. При этом, все полезные свойства подосиновиков не теряются. Возможно вам будет интересен рецепт яичницы в духовке, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт подосиновиков в духовке

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  36 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин, На праздничный стол

При приготовлении этого блюда советую использовать свежие подосиновики. Готовить грибы не рекомендуется в алюминиевой посуде, в результате этого грибы могут поменяют цвет и в них уменьшится количество витаминов, появится неприятный привкус. Лучше всего для этого подойдет посуда из стекла или нержавейки.

Ингредиенты

  • Подосиновики — 1 кг
  • Сыр твердый — 100 г
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Зелень — 1 шт. (Я брала пучок петрушки)
  • Растительное мало — 2 ст.л.
  • Красный болгарский перец — 1 шт.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

1. Сперва хорошо промойте подосиновики в холодной проточной воде. Затем их следует выложить целыми (если есть крупные, разрезать пополам) на противень, предварительно смазанный растительным маслом.

2. В ступке растереть перец, чеснок, соль и зелень, а полученную смесь выложите на грибы. Вместо ступки зелень с чесноком и перцем можно измельчить в блендере (в этом случае соль не добавлять).

Рецепт подосиновиков в духовке

3. Сверху посыпьте тертым сыром. Выставьте духовку на 220 C и выпекайте минут 20.

Рецепт подосиновиков в духовке

4. Вытащите блюдо из духовки. И можете подавать на стол. Приятного аппетита!

Рецепт подосиновиков в духовке

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кутью в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
rita80
rita80

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Покрашинская Олеся
Покрашинская Олеся

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото подосиновиков в духовке очень аппетитно выглядит!!!

idene1982
idene1982

Как вкусно! Я полюбила подосиновики в духовке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Антошульская Ира
Антошульская Ира

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт подосиновиков в духовке!

tundinton
tundinton

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю подосиновики в духовке

yaroslava98
yaroslava98

Тарусова, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается подосиновики в духовке!!!
Буду делать 3-й раз!

1antig
1antig

Подосиновики в духовке вкусняцкое блюдо, сама щи русские в духовке готовлю.

barabasheva_74
barabasheva_74

А что вы нашли в подосиновиках в духовке??? Мне, например, не очень понравилось:(

Татьяна Солодовникова
Татьяна Солодовникова

Подосиновики в духовке «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

estont
estont

Очень люблю подосиновики в духовке, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

budyakova_93
budyakova_93

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

khoreva_77
khoreva_77

Тарусова вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.