Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 176 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на праздничный стол.
Чаще всего для этого блюда берут отбивные из ягненка, но хорошо подойдет и взрослый барашек. Стейки из баранины острые не затруднительны в приготовлении, и результат потрясащий! Возможно вам будет интересен рецепт стейков из индейки с апельсиновым соком, напишите, что думаете.
Стейки из баранины острые напоминают о странах Кавказа, где баранина - самое почитаемое мясо. К острым стейкам подходит любой гарнир, но чтобы не потерять вкус мяса, советую вам просто сделать салат из свежих овощей, можете сварить картофель. Для тех кто не очень любит острое, можете не добавлять перец чили, чеснок даст достаточно пикантности. Наслаждайтесь!
Подготовьте все ингредиенты. Почистите и измельчите чеснок и имбирь. Нарвите и помойте листики мяты и кинзы.
Измельчите в блендере имбирь, листья мяты и кинзы и перец чили, добавьте давленный чеснок и хорошо перемешайте все.
Смешайте измельченную зелень с натуральным йогуртом, специями, кориневым сахаром и солью. У вас получится густой соус.
Вымажите стейки в густом соусе. Расколите растительное масло на сковороде. Выкладывайте стейки. Жарьте с каждой стороны по 4-5 минут. Проверяйте готовность стейков вилкой. Стейки из баранины острые дадут восхитительный аромат!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить стейки из говядины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Девочки, стейки из баранины острые — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Спасибо огромное за рецепт, sasena1971!
стейки из баранины острые просто супер.
Все мои подруги делают теперь стейки из баранины острые по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Это какой-то шедевр!!!
sasena1971, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Прекрасный рецепт стейки из баранины острые!
Лучше делать стейки из баранины острые строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Первый раз приготовила стейки из баранины острые!
sasena1971-СУПЕР!!!
говяжьи стейки в маринаде по-американски гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Просто фантастика!!!
наконец стейки из баранины острые приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, sasena1971!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Sasena1971, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Очень хороший и вкусный рецепт стейков из баранины острые, оценили и полюбили, спасибо!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Вкуснятина! Больше нечего добавить)