Жаркое из свинины с картошкой и грибами в горшочке

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 135 кКалл.

Рецепт жаркого из свинины с картошкой и грибами в горшочке

Фото готового рецепта жаркого из свинины с картошкой и грибами в горшочке

Невероятно вкусное блюдо для особо холодных вечеров!

Вкусное, сытное блюдо жаркое из свинины с картошкой для семейного ужина. Возможно вам будет интересен рецепт жаркого из свинины с грибами, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт жаркого из свинины с картошкой и грибами в горшочке

Общее время: 1 ч 15 мин
Рецепт на: 6 порций
Калорий: 135 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

Свинина - 600 г
Картошка - 10 шт.
Морковь - 1 шт.
Грибы - 30 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубч
Твёрдый сыр - 80 г
Майонез - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

Картофель нарезать крупными кубиками и обжарить до красивой золотистой корочки.

Небольшими кусочками нарезать также и свинину, посолить, поперчить, обжарить с обеих сторон на сковороде.

Далее обжарить лук, морковь и грибы.

Когда все продкты будут подготовлены, сложить их в горшочек.

Положить в горшок нарезанный на пластинки чеснок.

Затем добавить немного грибного бульона и засыпать тертым сыром и майонезом.

Поставить горшок в духовку на 30-40 минут при температуре 200 градусов.

Вот жаркое из свинины с картофелем и готово.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое из свинины с шалфеем и медом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.